愣,既然人家老板都指名了,他看看也无妨,率先走进铺子,这一大早的猪蹄油油的哪里吃的下,就要了块卤豆腐跟卤蛋,卤豆腐五文钱一个,卤蛋七文一个,比外边的贵点,但他也是能接受的。
“这位兄弟,你是第一个客人,这小块猪蹄是给你的,不要钱。”柳爹见有人买,脸上满是笑容,刚才见那么多人站在门口却不进来,他其实心里担心的很,用刀割了小块猪蹄带着猪蹄筋,用油纸包着给了这位客人。
围观的人一齐看着买了卤菜的男的,见他还不吃,急道“这位兄弟你快尝尝好不好吃啊,好吃的话,咱也买点试试。”
这男人也不急,先是慢慢尝了卤蛋,吃惯了白煮蛋,煎蛋,这卤蛋味道着实好的不得了,三两口就吃完了,吃完卤蛋,又吃了卤豆腐,最后和着干饼将卤猪蹄给吃了下去。
“好好好,好吃,老板家这菜味道好,所有味道不是浮于表面,全都入了才里边,就是这鸡蛋,也香的很,老板,再帮我拿五个卤蛋,五块豆腐,一个完整的猪蹄,把猪蹄切一下。”男人吃完,忙道。
“哎哎,你稍等稍等。”芸娘高兴道。
“她爹,你快些啊,别让客人等急了。”接着又转身对柳爹催到。芸娘怎么也没想到,这一早头一笔生意就能弄这么好,只觉得全是使不完的劲儿,而铺子围着的人,头上都挂满了铜板似的,而那铜板都会飞到她的腰包里来,嘿嘿。
卤蛋共三十五文,卤豆腐则是二十五文,再加上卤猪蹄一百二十一个铜板,加起来共一百八十一个铜板,因着第一个顾客,柳爹又让去了零头,收了一百八十个铜板。
这有了第一个,自然也有了第二个,猪蹄最香,虽然贵了点儿,但也有半个半个买的,倒是卤鸡蛋跟卤豆腐一会儿就吃完了。
“老板,你家这什么卤菜,口味着实不错,就这鸡蛋跟豆腐里也全是油捏,只是这卖的太早,饭店的时候买就好了,好中上的时候就着饭一道吃,这会儿这油滴了一手的,心疼奥,糟蹋啊。”一个吃着卤蛋的老人家说道。
芸娘跟柳爹听着,也是这么回事,啊呀,这铺子看来是开早了,这几日忙来忙去,还没想到这个。“哎呀,这位大爷说的是儿,我跟我家的头次做生意不懂,多亏大爷提醒,那成,明个开始,饭点前两个时辰开卖,各位不要忘记来捧捧场啊。”
站在人群中的柳雨馨拍了下自己的脑袋,自己怎么就忘记了,前世卤菜店就是饭点的时候开卖的,她这一大早卖卤菜,汗,这又不是卖豆浆油条的,这脑子,怎么把时间点给忘了。
“明弟,没想到一大早生意就这么好,隔老远我就闻着一股香味了,弟妹,来个卤蛋我尝尝。”柳自胜笑着说道,一边说着一边将铜板递了过去。
昨个晚上想了好久,如今这柳自明不同往日了,他还是不得罪的好,保不齐日后有事还要靠着他呢,几十个铜板的东西,他也不贪这点铜板。
芸娘见柳自胜这般识趣,心里也高兴,给了个卤蛋,“二哥,你尝尝,好不好吃,好吃,日后你在饭点的时候说一声,给你送过去。”
柳自胜尝了尝,点了点头,“好吃好吃,还是明弟厉害,这么好吃的东西都弄出来了。”柳自胜说的可不是假话,这东西的确好吃,好吃的同时,心里感慨,这柳自明家闷声不响的,每次都出人意料的很,这卤菜,平时都没见过,也不知道是怎么弄的,感觉放了油盐啥的,其他还放了啥,他就吃不出来了。回头让家里的尝试着做做,要是做出来了,在杂货铺子门口卖也是成的。
芸娘可不知道这会儿已经不止柳自胜一个人想要做这生意了,兀自因着钱袋那坠坠的感觉高兴来着。
第一天也没做多少卤菜,一个多时辰也就卖光了,很多人还问吃饭的时候还有的卖不,芸娘想了想,道“今个中上的都卖光了,晚上吃饭之前来买,有的卖的。”芸娘高-->>
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