就爱来小说网

第7话面馆(3/3)

,面食无论是口感还是味道,都比不上其他材料。没有蔬菜的各种味道,也没有肉品的香。

    一道菜的美味与否,除了厨师的功底之外,也与食材和香辛料有关。

    如果想要在味道上取胜,必须要在食材上下功夫才行,最常见的就是将鸡蛋与面混合,制成鸡蛋面,这样的面清淡可口,柔中有韧,是一种非常理想的食材。

    但与极致美味相比,依然不够。为此,郑轲已然考虑是否需要再往面里添加一些食材或者香辛料。

    郑轲一直忙到深夜,总算将所需要的食材准备好。