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054干饼的其他吃法(3/3)

大片再切成丝,下油锅高火煸一下,微泛油泡时将那半袋打开过的榨菜扔进去翻两翻盛盘。

    榨菜腊肠丝。

    这玩意属于熊伟随便做的,类似榨菜肉丝,现在手里没生肉就用腊肠顶上,正好把开过袋的半袋榨菜炒了,榨菜开袋后没怎么吃,放好几天了,不如过过火吃掉,免的坏了浪费。

    烩饼一人一碗,熊伟两碗。

    榨菜腊肠一碟,大家随意。

    “舅舅!这个腊肠好吃!”张婷婷虽然有很多零食,但那东西终究不当饭,吃一天零食不给主食,最少张婷婷是受不了了,而之前的死面饼她更进不了嘴。

    相比之下,熊伟的榨菜腊肠,酸酸辣辣的,还有一点点腊肠自身的甜味,十分合张婷婷这样的小女孩的口味。

    “小心别烫着。”熊伟见外甥女喜欢吃,自然也是高兴,不过嘴里少不了叮嘱,腊肠里的油可不少,那玩意看着凉,吃到嘴里可烫。

    “放心放心,婷婷多聪明,怎么可能被烫到。”张婷婷倒是不以为然,小嘴吃的油油的,筷子全奔着腊肠丝去了。

    “这倒也是,我们家婷婷是谁。”熊伟笑呵呵,老怀大慰一般,顺手端起碗,喝了口热汤。

    烩饼的优点就是饼汤合一,葱花和香油的味道混合在一起,汤汁中再有白菜的新鲜和香甜,喝起来分外的舒服,咬一片萝卜,鲜脆爽口。

    “这简直就是艺术。”熊伟忍不住赞叹。当然,他自己做的东西,能不说好么?

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