“不是吧，我们这里有很多大师傅也不过能批到32至36片，他这么年轻，总不至于打娘胎里就开始练刀章吧？”李昆昊一脸不信地说道。

    “臭小，知道啥叫人外有人天外有天吗，你……”刚准备再教训两句的禹逸迢，在看到秦晓伟开始动刀之后，当即停下了话头说道：“闭嘴结果怎么样不就知道了”

    而另一边，拿着块奇芳阁自己出产的干在手里掂量了一下的秦晓伟，则也在赞叹着这老字号就是老字号，只是一块再普通不过的干，却做到了嫩而不破、干而不老。

    而之所以选择这个，到并不是他想关公mén前耍大刀搬méòng斧，或者说想借人家最拿手的菜式赤果果地炫耀与打脸。

    只是因为刚刚空间里的薮敖伍刚传递回来一丝推演完毕的菜谱，其中就有这奇芳阁和永和园最有名的两道干丝儿。

    之前就有了打这秦淮八绝主意，准备给自己的公司增加些新品种的秦晓伟，就打算借着这次的机会试试水，也好让人家正主儿品评一番。

    在打量完那堪称工艺口的豆腐干儿之后，知道雅座那位正在等着的他，也就没再耽误功夫，抄起厨刀就开始片儿了起来。

    不管是奇芳阁也好还是永和园也罢，对于这干丝儿的要求极高。而要达到其薄如纸，再切成丝，细如头发，能穿针的地步，没有极高的刀章功夫那根本就是扯谈。

    而就象李昆昊刚刚所说得那样，到了现如今这个浮躁的年代，即使是一些老师傅也不过只能批出32至36片，由此可见，碗中不起眼的干丝，制作之jg细，用料要求之高，都是十分讲究的。

    就在李昆昊与禹逸迢，甚至是同样关注这边的其它厨师不约而同拭目以待的时候，原本拿着刀捧着干岿然不动的秦晓伟，突然就动了起来。

    很快

    与普通厨师为了保证干的要求从而jg雕细琢不同，他下起刀来那叫一个干脆利索，仿佛根本不在乎手中的干被自己给批毁了。

    一刀、一刀接一刀……

    每一次刀动，都牵扯着李昆昊与禹逸迢的心。

    一、二、三、四、五……

    这两人不约而同地在心里数着数，为了以防数错，他们的眼神那叫一个专注。

    当秦晓伟从容不迫地片到第二十刀时，整个内厨房里但凡能chou出空一的厨师们，都不约而同地围了过来。

    而平日里见到这情景肯定会骂上一通的禹逸迢却仿佛压根没看到一般，眼神一动不动地定着那仿佛行云流水般的刀光。

    等秦晓伟片到第三十刀时，整个内厨房里的气氛那叫一个凝重。

    三十五刀……

    三十六刀……

    三十七刀……

    眼瞅着对方一丝压力也没有的就冲过了许多人一辈也冲不过mén槛，在场众人的心情越发紧张了起来。

    三十八刀……

    三十九刀……

    四十刀……

    感受着掌下越来越少的豆腐干，秦晓伟却在瞬间做了一件让在场所有人都为之震惊的事情。

    闭眼

    没错，在突破第四十刀之后，他很干脆地将双眼给闭上了

    “这……这是怎么一回事儿他，他放弃了吗？”被眼前这一幕给彻底震到的李昆昊，不由说道。

    “不这小不但没有放弃，而且还进入到了我们梦寐以求的境界当中。”一脸郑重的禹逸迢半是震惊半是羡慕地说道。

    “什么境界？”李昆昊的这个问题，不但问出了自己心中的疑huò，更是问出了在场所有厨师的疑问。
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