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第18章 两道菜(2/2)

闻起来好香啊!“香竹赞叹道,忍不住深吸一口气,恨不得将香味全部吸进肚子里面。

    “觉得香的话,你待会儿多吃一点就是了。“茌好说。

    这时候,茄子已经腌制好了。

    茌好拧了拧茄子,放在一旁的碗里备用。

    在这时候,香梅很有眼色的上前把锅和勺子都洗的干干净净的。

    等锅烧干了,茌好舀了三勺猪油。

    做鱼香茄子,首先要讲茄子过油炸,让茄子变软,口感也会更好。

    捞出茄子,将有多余的油另外舀出来,只余下足够炒菜的油。

    将之前预留的姜蒜爆香,然后放入调好的鱼香酱汁。

    鱼香酱汁入锅,热气沸腾,香气四溢,瞬间掩盖了之前醋溜白菜的酸酸甜甜的味道。

    茄子放入其中,稍稍炒了一下,让茄子均匀上色,显得更加好看。

    让小欢加大火,茌好盖上锅盖,将香气藏了起来。

    香竹看着盖着的锅盖,深深地吸了一口气,有些遗憾,“小姐,还没好吗?“

    茌好说:“要等茄子入味才行。“

    等了大概五分钟左右,盖子已经掩盖不住茄子的香气,一股股地往外冒。

    宁婆子站在门口的位置,眼睛频频往里张望,心底有些后悔,自己怎么就不听安排,去烧火呢?

    若是自己也在里面的话,就不用这么挠心挠肺了。

    她忍不住擦了一把嘴巴,口水流出来了。

    “小姐,奴婢去厨房端饭来。“香竹实在是忍不住了,丢下这一句,就冲了出去。

    宁婆子见她冲出来,还来不及拉住她打听几句,就看着她兔子一样飞快地跑了。

    她淬了一口,恨恨地想:这说不准只是闻着香,吃着可不好吃!

    不过不管怎么想,她的口水却怎么也停不下来。

    “这是什么香气?这么香?“青松经过花园的时候,闻着隐隐传来的味道,忍不住喃喃自语。

    他左右看了看,心想着反正距离午饭还有一段时间,不用着急去。

    而且,就算是不去厨房,他也可以背下厨房的菜单了。

    无非就是那么几样,没意思的很!

    走了不远,他就走到了茌好的院子外面。

    他顿时想到了茌好刚刚建了一个小厨房,这怕不是在做饭呢。

    这做的是什么?怎么这么想?青松忍不住纳闷。

    他也算是跟着大少爷见过世面的,但是也没有闻过这么香的饭菜的味道。

    越靠近院子,香气就越发地浓郁,像是女人的手一样,不断地给把他往里面拉。

    那股子香气,钻进鼻孔里,就扎了根,进了他的心里,怎么也驱散不了。

    青松在院子门口徘徊了一会儿,果断地转身往前院跑去了。

    香竹捧着饭回来,刚好看到青松的背影,忍不住眨了眨眼,嘀咕道:“我怎么瞧着那人那么眼熟呢?“