“这个叫秋梨冻，是你娘今日新研究的吃食，是雪梨做的。

    上面放了红糖汁，跟凉虾有点相似，但是味道却不一样。”

    刘氏把两碗秋梨冻推到了两个孩子面前，“你们尝尝，味道怎么样？”

    小满拿着小勺子挖了一小块带着红糖汁水和桂花一起放入口中。

    刚触碰舌尖便觉得一阵凉爽，滑溜溜的入口即化。

    梨香、红糖的甜味以及桂花的香味在口中炸开，甜而不腻，让她的眼睛一下就笑弯了。

    “哇！这秋梨冻不仅好看，吃到嘴里滑溜溜的，好好吃呀。”

    她忍不住夸赞，“阿奶真厉害！”

    沈四喜也吃了一口，眼睛顿时瞪大了，“真的好好吃，跟凉虾不一样的味道，这个定能大卖。”

    不一会儿，一小碗的秋梨冻就被两个孩子一扫而空了。

    刘氏催促道，“给你们盛的少，不能耽误吃正餐，你俩正是长个的时候，快吃饭。”

    灶房，大美和二美在江洛洛的指导下正在做着青团，上锅蒸上以后，江洛洛便开始着手教两个人摊煎饼果子。

    大美第一次摊煎饼有些紧张，面糊倒下去后拿着竹片开始刮了起来。

    结果手脚有些忙乱，一下子就给刮了一个大洞，破掉了。

    有的地方则因为面糊太多，堆的厚厚的。

    等到摊完，煎饼碎成了一块一块的，完全不成型。

    她有些懊恼，“婶子，我是不是太笨了？”

    江洛洛瞧着乱七八糟的场面忍不住笑了起来，“婶子我刚开始也把握不好力度，慢慢来，千万不要着急，这是一个熟能生巧的过程。”

    她拍了拍大美的肩膀，“刚开始都会跟面糊较劲，要顺着她一点一点刮动，你瞧这不就成型了？”

    大美找到了自信，开始练习了起来，不过三遍终于找到了手感。

    面糊被均匀的铺开了。

    二美有了前车之鉴，上手便更快了一些，第二遍就成型了。

    “成了！婶子，你快瞧！”

    ……

    两个人总算摊出了两套完整的煎饼果子。

    一人捧着一个煎饼果子坐在灶房的小板凳上大口的咬下。

    酥脆的饼皮混合着菜和酱料，滋味十足美味。

    二美吃的津津有味，不断的对着江洛洛夸奖，“婶子，你可真是太厉害了，没想到还有这样的做法，我是第一次吃呢，好幸福哦。”

    大美也羞涩的点头，心里满足，“好吃！”

    江洛洛一边收拾刚蒸出来的青团一边瞧着两人，眉眼都是笑容，“好吃就多吃点，不够了再多两个吃。”

    等到忙活完已经是亥时中了，江洛洛拿出了食盒递给大美，“想来你娘还没睡，这里面是两碗秋梨冻，还有你们做的煎饼果子，让她俩也尝尝你们的手艺。”

    “多谢婶子。”

    两个孩子非常诚恳的感谢，转身往外走去，江洛洛在后面叮嘱，“明早不用早起，咱们下午才出摊呢。”

    “婶子，你快回去歇息，太晚了，”二美挥了挥手，催促江洛洛。

    俩人兴冲冲的推门而回，“娘，婶子就知道你们还未安歇，特意给你们带了好吃的宵夜，快尝尝。”

    一家人簇拥着回到了屋内，围坐在桌子旁，打开了食盒露出了两份油纸包和两碗秋梨冻。

    三美立刻被秋梨冻给吸引了，“大姐，这软软糯糯的是什么？这味道怎么有股子梨香味道呢？”

    今天吃了雪梨，到现在还念念不忘这个味道，记忆犹新。
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