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“尝尝吧,张大厨。”我走到他面前道。
“都走开,让我尝尝。”张大厨拨开围观的人群。
他拿起一双筷子找了一个小碗,夹起了一条小鲫鱼。
其实他看到二灶出锅装盘的时候就知道,自己没有赢的机会了。为了保住自己的面子,特地选了一条土腥味最难去除的鲫鱼想嘴硬。可是他却始终一言不发。
“老张,怎么样?”二灶期待地问。
“对啊,对啊,怎么样啊?”围观的人群也跟着好奇起哄。
二灶和头灶见他死死地盯着那道菜,也找来一双筷子和勺子品尝了起来,脸上流露着不可置信的表情。
这菜,汤汁浓稠,味美多汁,鲜嫩弹牙,只有鱼的鲜味,没有任何腥味。
“都围在这里干什么?手里的活都干完了是吧?”头灶对着众人突然一声大喝。
“等会,都别急着走。”我举着右手大喊。
在指挥二灶的时候,早留意到掌柜和头灶窃窃私语,那时我就知道掌柜跟头灶说了什么。
“你们俩还没说,这两道红烧小杂鱼谁做的更胜一筹呢?”
“少爷,您确定要我当着这么多人面前说吗?这可关乎张大厨的面子。”头灶弯腰在我耳边轻轻地道。
“确定啊,既然我俩都做了同样的菜,不得点评一番?”
头灶看着二灶和掌柜始终没开口,转身走出了人群。
掌柜带着标志性的笑脸走到我面前弯腰:“少爷,您这么高贵的身份还跟他计较什么?”
后厨的这些人全程目睹下来也知道结局如何。只是他们不知道我俩的赌约,不知道我为什么一定要当着众人的面问出个所以然。
“这次打赌是我输了,你们不用再替我解围了。”
大家都顺着张大厨的方向看去。
“哦?既然张叔承认了就好办。张叔还记得我们的赌约是什么吗?”
张大厨本来浅棕色的脸憋得满脸涨红,叹了口气。
“我张明华敢做敢认,你们都听好了。我跟邓少爷打赌做菜,结果你们也看到了,我张明华做菜不如邓少爷。”他说完便话锋一转。
“我虽然输了,但是我想再次挑战邓少爷,不知道邓少爷敢不敢接?”
“老张,你闹完没有?你……”
二灶话还没说完,张大厨举手示意不必再言。
“好,在这么多人面前能承认我们的赌约,我敬张叔你是条汉子。想跟我打擂台,我接了。”
“是个爷们,这次什么规则您来定,以免传出去说我以大欺小,当然给您下战书这刻开始,我的面子就已经烂了。”
“停停停,先别高兴,你先说一下你能拿出什么做赌注?”
“我赌一个月的工钱,十两银子。”
“邓狗儿!”我当着他面大喊一声。
邓狗儿走到灶台前,单手从腰间掏出鼓鼓囊囊的钱袋子,“啪”地拍在桌上。
“钱?我不缺钱。我出来一次零钱差不多都三五钱银子了,你最好说一样我拿不出来的。”
在周围火热的目光中,张大厨被逼的骑虎难下。这也是我想要的结果,就是要在他的强项里打败他,让他臣服。
就在这时‘啪’的一声,一只左手放在灶台上。
“我拿这只手和你赌,你要是输了给我半年的工钱就行,怎样?”
“老张,你发癔症了?”掌柜说着动手抓住他的手往回扯。
“少爷,你别听他的,他不赌了。”掌柜抓住他的手的同时抬头看着我道。
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