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屠户手起刀落,一块带着肥膘的五花肉啪地摔到秤盘上。
“半斤一两,算你三块。”
招娣接过用荷叶包着的猪肉,塞进背篓底下,快步往村里赶。一路上她走得飞快,篓子里的猪肉颠来颠去,油脂的香味顺着荷叶缝钻出来,勾得她咽了两回口水。
到了家,刘桂兰正在灶房里烧火煮粥。招娣把猪肉往灶台上一搁,刘桂兰回头一看,手里的火钳差点掉地上。
“你买肉了?”
“半斤五花。”
“这得多少钱?就知道乱花钱!”刘桂兰嘴上骂着,手已经利索地拿起菜刀切上了。肉片切得薄厚均匀,比招娣切豆角的刀工强了不止一个档次。
“张婶的钱还清了。”招娣靠在灶房门框上,声音平平的。
刘桂兰切肉的手顿了一下。
“还清了?”
“嗯。三千三,一分不差。”
刘桂兰没说话,手上切肉的动作快了几分。她从坛子里挖了一勺猪油,又加了一勺菜油,锅里的油比平时多了一倍不止。肉片下锅的时候,滋啦一声,满灶房都是肉香。
王德顺拄着拐从屋里出来,闻着味儿在堂屋门口站住了,浑浊的老眼里头闪了一下。
“今天做肉了?”
“你闺女买的。”刘桂兰头也没回,翻了下锅里的肉。
饭桌上,四口人围坐在一起。王来福的筷子直奔肉盘子,一口气夹了三块,腮帮子鼓得跟仓鼠似的。刘桂兰敲了一下他的筷子。
“慢点吃,噎死你。”
王德顺慢吞吞地夹了一片肉放进嘴里,嚼了好几下才咽下去。他看了招娣一眼,嘴唇动了两下,半天才挤出一句话来。
“闺女……有出息了。”
招娣的筷子悬在半空,愣了一下。她爹平时话少得跟个闷葫芦似的,这五个字大概是他这辈子对她说过最长的一句好话了。
“吃菜吧爹,凉了就不好吃了。”她低下头,把一块最肥的肉夹到王德顺碗里,眼眶微微发热,但嘴角是翘着的。
刘桂兰在旁边看着这爷俩,筷子在碗沿上敲了两下,嗓门还是那个调。
“都吃都吃,菜凉了再热就费柴。”
可她夹到自己碗里的,全是瘦的。肥的和带肉皮的,都不声不响地拨到了招娣和王来福的碗里。
吃完饭,王来福帮着收拾碗筷,刘桂兰在灶房里涮锅,王德顺回屋咳嗽去了。
招娣一个人搬了张小板凳坐到院子里。
月亮爬上了山头,白晃晃地挂在天上,把院子照得亮堂堂的。
她从兜里掏出旧本子和铅笔,翻到新的一页,在膝盖上铺平了,歪着头想了好一会儿,一笔一画地往上写。
“计划单”——这三个字她写了两遍才写正,第一遍“划”字多了一横。
第一条:扩产量。一个人一天最多做二十瓶,加上艳霞帮忙,三十瓶封顶。老刘面馆每周二十瓶,散卖每周三四十瓶,加起来已经快到极限了。要找更多帮手。
第二条:找场地。监督所那个大姐说得明白,三十平方米,硬化地面,分区操作。家里灶台不行。得找地方。
第三条:购原料。辣椒、花生、豆角,光靠自己上山采不够了。得跟周边种菜的农户谈长期收购。
第四条:攒钱办证。
她一条一条写下去,字歪歪扭扭的,有几个不会写的用拼音替了。写到“购原料”的时候,她盯着“购”字看了半天,总觉得哪里不对劲,可又说不上来。
“‘购’字的勾在里面,你写到外面去了。”
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