，此事还要保密，把钱叔管辖的动员起来，蒸粟米！”

    整整一天时间，整个柳叶屯飘满米香，就在屯民不解中，吴起开始最关键的一步——混合发酵！

    此时棚中只剩赵毅和李茯苓所在的制糖组，以及源源不断运来的滚烫粟米。

    吴起也来了精神：“把麦芽剥离出来淘洗剁碎，再与温热粟米混合，最后封入陶缸当中，加温水没过原料一寸，期间棚内灶火不停，要保证温度适宜！”

    吴起等人一昼夜没合眼，等到天边泛起鱼肚白，这才将二十个陶缸全部装满混合物，他眼皮已经开始打架，但还是强打精神道：

    “大家先回去休息，赵毅，调另一组过来值守，要求每个时辰开盖观察，取水品尝并做好记录，制糖成败在此一举……”