这个问题绕不开。

    水果再好，出不了贺兰山，就只是驻地食堂里多了一样新鲜东西。

    苏星眠从记录员手里接过一颗八成熟果实，放到桌上。

    “出口批次，我们会严格控制在八至九成熟时采摘。”

    她拿果剪指向果蒂和鳞叶。

    “这个阶段，果实的风味和耐储性达到最佳平衡点。”

    “从采摘到装箱不超过六小时。进入低温车皮后，保鲜期可以延长到二十天，测算损耗率百分之三。”

    苏星眠看着他继续补充。

    “二十天的冷藏保鲜期，足够果子到了羊城，再原封不动地装上外轮，飘洋过海送到外商餐桌上。”

    季向东点了点头，面色逐渐认真。

    贺兰山这群人显然把所有的路子全算透了。

    “参展配额和冷链车皮的事……”

    苏星眠却直接打断。

    “还有一种，请季副司长品尝。”

    刘小麦端着一个白色的搪瓷盘走过来。

    盘子里单独放着一颗果实。

    个头比刚才那些白心果略小一圈，表皮的颜色更深，红得发暗，厚实的鳞叶边缘甚至透出一点紫黑。

    季向东皱起眉头。

    苏星眠拿起切果刀，从这颗果子正中间一刀切下。

    果皮向两边分开。

    季向东呼吸顿了一下。

    玫红色的汁水顺着刀面流下来。

    从果心到外沿，整个果肉被彻底染透，艳丽夺目，找不出半点杂色。

    “这是什么品种？”

    季向东脱口而出，声音里终于带上了掩饰不住的急切。

    “红心火龙果，暂定名贺兰二号。”

    苏星眠把糖度检测单放在盘边。

    “自然变异产生的新品系，糖度二十一点一，果肉带有淡花香。目前整个基地只有一株母株。”

    “只有一株？”

    “对。”

    苏星眠拿不锈钢小勺挖下一块红心果肉，放在一个小碟子里递过去。

    “如果贺兰山能去广交会，白心是主力出货产品。”

    她停顿了一下。

    “红心，只作展示，不卖。”

    季向东接过小碟子，尝了一口。

    果肉柔软细腻，汁水丰沛。

    极致的甜味迅速化开，随之而来的是一股清透的玫瑰花香。

    这种风味层次远超刚才的白心果。

    季向东没忍住，把一整碟全吃了。

    整个大棚里，只剩下他轻微的吞咽声。

    终于，他把勺子搁回碟子里，擦了擦嘴，轻咳一声，像是在掩饰刚才的失态。

    “冷链车皮的事，我来协调。”

    赵淑芬猛地攥紧了手里的记录板。

    旁边的刘小麦也忍不住，激动地看向苏星眠。

    季向东抬手，止住她们的反应。

    “先别高兴，我有条件。”

    “您讲。”

    “你们贺兰山的人，亲自跟团去羊城。我要看的不是几个外国人围着尝鲜，也不是报纸上的宣传文章。”

    他点了点那份参展申请书。

    “我要白纸黑字的外汇订单。”

    “冷链车皮、参展位置、样品报关，我可以协调。可广交会上拿不回大额合同，这笔试运损耗和参展资源，总得有人担责任。”

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