“我买一颗回去给我家老孙看。”

    她竟真的掏出两文钱。

    沈昭宁没有收。

    “拿去。帮我做件事。”

    “什么？”

    “煮了以后告诉我，你家老人孩子觉得味怎么样，吃完有没有不舒服。”

    孙妻子乐了：“这还算事？行。”

    第二日，她带回的结果是全家都吃，两个孩子最喜欢根，老人觉得叶略苦。

    随后又有两户来要。

    沈昭宁索性每户只送一小颗，换反馈。

    周氏看得心疼：“一颗两文，送出去十颗就是二十文。”

    “没到能稳定卖的时候，先别算零售价。”

    “那算什么？”

    “算以后有没有人买。”

    几日之后，答案很清楚。

    有人愿意买。

    黑水冬天绿菜极少，一旦真正封冻，大多只能吃腌菜、干菜和根茎。芜菁若能在入冬前收，既能鲜吃，也能入窖存一段时间。

    这使沈昭宁第一次认真给它算起商品账。

    不是为了把两亩试验田全卖掉。

    而是下一年如果有更多地，芜菁能不能成为秋季补充收入。

    她估算后发现，最大成本其实不是种子，而是水和人工。

    若旧渠恢复、改地规模扩大，水问题能缓解，芜菁才有更大意义。

    同一时间，豆腐摊也出现了变化。

    城西一家小食铺的老板娘主动来谈：“我每日拿十斤，你能不能便宜些？”

    “做什么？”

    “早上卖豆腐菜汤。现在肉汤太贵，客人吃不起。”

    沈昭宁问她目前一碗卖多少。

    “有肉的六文，没肉的三文。”

    “豆腐汤准备卖？”

    “三文，添一小块饼五文。”

    这正说明粮价上涨正在改变城里的消费。

    沈昭宁给她的长期价是三文半一斤，但要自带桶，每日固定取货，不退剩货。

    老板娘算了算，答应。

    有了稳定批发客，豆腐每日量可以从四十斤提到五十斤，而不必让沈家妇人一直守摊。

    这又省出一个人的时间。

    沈玉珠被调去负责记豆账。

    周氏负责前期泡豆和分料。

    林氏仍管针线工坊。

    沈昭宁自己反而逐渐从“亲手做每件事”里退出来。

    她每日更多时间花在地、水、账与安排上。

    最开始周氏觉得她像在偷懒。

    后来才发现，谁今日去军需库、谁去拉粪、哪一堆肥要翻、哪户欠工、明日要泡多少豆，若没人提前想清，院里半天就能乱成一锅粥。

    这天晚上，沈昭宁刚把芜菁样本记录完，山河图浮出新提示。

    【试验作物进入根部膨大期】

    【预计剩余生长期 十七至二十三日】

    【当前地块盐度较初始下降百分之二十四】

    【有机质水平 轻微上升】

    【建议 暂停强灌 保持中等湿度】

    她看完，把第二日原计划提的水减了三成。

    就在此时，院门被敲响。

    来的是罗军需。

    老头手里没拿军衣，却开口问：“你家那芜菁，能不能先给军营留一批？”

    沈昭宁愣了一下。>

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