曹师傅没想到田小满这么护着周建国，笑着摇了摇头。

    “行，你切也一样。”

    田小满很快称好一斤肉。

    曹师傅没有马上走。

    “建国，饭店要办酒席的事，你知道没有？”

    “啥酒席？”

    “听说县里过些日子要来一批客人，国营饭店接了不少桌。”

    周建国摇了摇头。

    他最近一直待在小满店里，齐师傅没有跟他说过这件事。

    曹师傅提着肉走后，周建国便有些心不在焉。

    饭店要办酒席，后厨正是缺人的时候。如果他的手已经好了，本来应该站在灶台前忙活。

    现在却只能守着一把小菜刀，连肉都切不匀。

    “别想了。”

    田小满看出他的心思，“饭店给了你一个月，不会因为一场酒席就不要你。”

    “我不是怕他们不要我。”

    “那你想啥？”

    “齐师傅年纪大了。后厨少了两个人，他一个人肯定忙不过来。”

    “你现在回去也帮不上多少。”

    这句话虽然不好听，却是实话。

    周建国没有反驳。

    下午，齐师傅果然来了。

    他没有像平时一样坐下喝水，而是直接看向周建国。

    “右手恢复得咋样？”

    “能拿刀了。”

    “能切菜吗？”

    “慢一点可以。”

    齐师傅走到案板旁边，看了看那根切到一半的黄瓜。

    “这是你切的？”

    “嗯。”

    “比我想的好一些。”

    周建国听见以后，眼睛亮了一点。

    “饭店是不是要办酒席？”

    “你知道了？”

    “刚才有人说了。”

    齐师傅叹了一口气。

    县里要接待一批外地来的客人，酒席定在十天以后。国营饭店需要连办三天，后厨现在却缺一个能掌勺的人。

    临时再招厨子，已经来不及了。

    “主任让我来问你，能不能把试刀提前。”

    周建国立刻答应。

    “能。”

    田小满却皱起眉。

    “还剩二十多天，咋一下提前这么多？”

    “不是明天试。”

    齐师傅说道：“七天以后。只要建国能切完一盆菜，再炒一道简单的菜，就可以先回后厨帮忙。”

    “他的手刚能拿刀。”

    “我知道。”

    “万一伤口再裂开呢？”

    “所以只是来问，不是逼他。”

    齐师傅看向周建国，“你要是觉得不行，饭店再想别的办法。原来给你的一个月时间不变，不会因为这次不去就把位置给别人。”

    这句话让田小满放心了一些。

    她看着周建国。

    “你自己想清楚。”

    “我想回去。”

    周建国说道：“七天够了。”

    “你的手还会抖。”

    “我这几天多练。”

    “不许乱练。”

    “我听你的。”

    齐师傅把试刀时间记下来，又交代周建国不用炒复杂的菜。只要能证明右手可以正常干活，主任便让他提前回-->>

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