收钱。”

    “人家的肉便宜，为啥要买你的？”

    “你可以尝完再选。”

    田小满没有说别家的东西不好。

    女人将肉放进嘴里，嚼了几下，又看了看盘子里的样品。

    “你这个瘦肉多。”

    “每天用的肉不一样。你喜欢肥一点或者瘦一点，都可以让红梅帮你挑。”

    旁边另一名客人也尝了一块。

    “这个卤味比街口那家香，颜色也没那么黑。”

    “贵两毛就贵两毛，给我拿半斤。”

    有了第一个买的人，后面的人也陆续围过来。

    街口卖熟食的马大嫂，正好进百货商店买东西，听见有人拿自己的肉作比较，便挤到了柜台前。

    她先看价钱，又尝了一块卤味。

    “你们做生意真舍得。这么好的肉都拿来卤，能挣几个钱？”

    “能挣多少算多少。”

    田小满笑着给她递了一块猪耳朵。

    马大嫂没有接。

    “你别以为进了百货商店，外面的客人全会来买你的。百货商店下午六点就关门，我的摊子能卖到天黑。”

    她的话不好听，却也没有说错。

    不同的客人有不同的习惯。有人愿意在百货商店买，也有人下班晚，只能去外面的摊子。

    “大家各卖各的。”

    田小满说道：“你做你的生意，我做我的，不用非得分出谁把谁赶走。”

    马大嫂原本还担心她开张当天降价抢客。听见这句话，脸色倒缓和了一些。

    “那我就看看你能卖多久。”

    她转身要走，闻到猪耳朵的香味，最后还是掏出钱买了半斤。

    “拿回去给我男人尝，不是我自己想吃。”

    周围的人全笑了。

    柜台前的气氛也热闹起来。

    到了上午十点，六十斤卤味已经卖掉一半。李红梅从一开始手忙脚乱，慢慢找到了顺序。

    她让只买一包的客人排在左边，要挑肥瘦、重新称重的排在右边。田小满负责拆包和添货，两个人配合得越来越顺。

    中午，郑经理下来查看。

    “今天准备了多少？”

    “六十斤。”

    “照这个速度，下午两点以前就没了。”

    “今天开张，人多一些，不能按今天算。”

    “你总有理由不多送。”

    郑经理嘴上抱怨，脸上却全是笑。

    她最初只想让空柜台重新有点生意，没想到“小满卤味”连附近其他柜台的人都带动了。

    有人为了买卤味进门，顺便带走糕点、糖果和日用品。就连旁边原本冷清的副食品柜台，也比平时多卖了不少东西。

    下午一点多，柜台里只剩五包猪耳朵。

    一名从乡下赶来的老人想买猪头肉，听说卖完了，脸上满是失望。

    “我孙子昨天吃过，说今天还想吃。”

    李红梅把预订本推过去。

    “大爷，您要多少？我给您记下来，明天留着。”

    老人不识字，只说要一斤。

    李红梅便问清他的名字和住处，自己写进本子，又在后面画了一个醒目的圆圈。

    “明天下午三点以前来，肯定给您留着。”

    老人这才放心离开。

    两点以前，最后五包猪耳朵也卖完了。

    柜台上只剩-->>

本章未完，点击下一页继续阅读