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第14章 刘翠花偷学小满(2/3)

腻。”

    田小满把配方重新收好。

    “建国哥,刘翠花卖得那么便宜,以后还有人买我的东西吗?”

    “便宜不一定好吃。做吃的,味道和干净最重要。明天咱们按照你妈的配方重新做一次,让顾客自己选。”

    “可是她也叫田家酱肉,别人会不会弄混?”

    周建国想了一会儿。

    “那就换个名字。”

    “换成什么?”

    “小满酱肉。”

    田小满愣了一下。

    “用我的名字?”

    “对。你长得漂亮,市场里见过你的人也多。只要提起小满酱肉,别人马上就知道是你做的。”

    田小满忍不住笑了。

    “那要是卖不出去,整个市场的人也都知道我丢人了。”

    “有我陪着你,怕什么?”

    两个人商量好以后,又去副食品商店买了十五斤猪肉和一百个鸡蛋。这一次,田小满特意向卖肉师傅要了票据。

    回到饭店后,她按照母亲留下的配方,把每种调料都认真称好。

    周建国站在旁边帮忙,两个人一直忙到天黑,才把所有东西准备好。

    第二天一早,田小满来到自己的摊位。

    她找来一块干净的白布,在上面写了“小满酱肉”四个字,挂在摊位前面。

    刘翠花的摊位也已经开了。她看见田小满,立刻大声吆喝起来。

    “便宜酱肉,一块钱一份!卤鸡蛋三个一块钱!”

    几个准备买东西的人听见价格,全都围到了刘翠花的摊位前。

    田小满这边一个顾客也没有。

    她看着对面热闹的生意,心里开始着急。

    “建国哥,要不我也便宜一点吧?”

    “先别急。”

    周建国拿出一把干净的小刀,切下一块酱肉,分成很多小片。

    “小满,你让大家免费尝。味道好不好,吃一口就知道了。”

    田小满点了点头。

    她把切好的肉放进盘子,端到过道旁边。

    “大哥大姐,可以先免费尝尝。觉得好吃再买,不好吃不要钱。”

    一个中年妇女停下脚步,拿起一片酱肉放进嘴里。

    肉已经炖得很烂,咸淡也正好。女人吃完以后,又拿了一小片。

    “姑娘,今天这个酱肉比前两天还好吃。”

    “这是我妈留下来的祖传配方。大姐,你要是喜欢,可以买一份回家。”

    “给我来三份,再拿五个卤鸡蛋。”

    有了第一个顾客,其他人也围了过来。

    大家尝过以后,都觉得田小满的酱肉更香。虽然价格贵了一倍,可一份肉也比刘翠花卖的多。

    没过多久,田小满的摊位前便围满了人。

    刘翠花那边买东西的人却越来越少。

    一个刚买过便宜酱肉的男人走回来,把装肉的油纸扔在刘翠花面前。

    “你这肉一股怪味,根本没法吃!”

    “怎么可能有怪味?”

    “你自己尝尝!”

    刘翠花拿起一块放进嘴里,脸色顿时变了。

    她为了把价格压下来,买的都是快放坏的便宜猪肉,又放了很多酱油和香料遮味。

    肉刚出锅时还没什么,现在放凉以后,那股味道便出来了。

    “我不管,你把钱退给我!”

    男人一喊-->>

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