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    “现在刚开始准备，事情多一点。等灶台砌好，人也安排妥了，就不用这么忙了。”

    “上次你也是这么说的。”

    赵玉珍看着她。

    “接饭店那两百多斤卤味时，你熬了整整一夜。现在是一千斤，你打算几天不睡？”

    “这次有三个人帮忙，不一样。”

    “再多三个人，最后还不是得你守着锅？”

    赵玉珍越想越不放心。

    田小满结婚还不到半个月，每天早出晚归。两个人连一顿安稳饭都吃不了，周建国下班以后还要往菜市场跑。

    “小满，娘不是不让你做生意。”

    她放缓语气。

    “这笔生意实在太大。你要是做不了，就跟人家少做一点，挣钱哪有身体重要？”

    “订单已经签了，不能说少就少。”

    “那就退掉。”

    田小满抬起头。

    “娘，人家从省城过来找我，是信得过小满卤味。我第一次接这么大的单子就反悔，以后谁还敢找我？”

    屋里的气氛一下僵了。

    赵玉珍的脸色也沉了下来。

    “你要做，我拦不住。可建国白天在饭店干活，晚上还得帮你的店。他要是累坏了，又该找谁？”

    田小满张了张嘴，没有马上回答。

    她这些天确实只想着怎么完成订单，没有认真想过周建国累不累。

    “娘，我以后不让他熬夜。”

    “他是你男人，你还在店里忙，他能一个人回来睡觉？”

    两个人正僵持着，院门忽然响了。

    周建国从饭店回来，看见母亲坐在床边，田小满低着头，很快察觉到不对。

    听完事情经过，他脱下外套，坐到两个人中间。

    “娘，小满接这笔生意，也是想让家里的日子越来越好。”

    “我没说不让她挣钱。”

    赵玉珍说道：“我就是怕你们为了生意，连身体都不要了。”

    “那就想个不用熬夜的办法。”

    周建国拿起田小满写下的安排。

    一千斤卤味分成两批，每批五百斤。四口锅一起做，只要提前备好肉，不需要整夜守着。

    他又重新安排了人手。

    孙巧云三个人白天干活，林小菊照常看店。王桂枝有空时过来帮忙，不用每天赶路。

    周建国只负责下班以后尝味道，不再留下守夜。

    “那谁守着锅？”赵玉珍问道。

    “让小满教孙巧云看火。最重要的调料还是她自己放，其他活交给别人。”

    田小满听着他的安排，心里渐渐有了底。

    她以前总觉得，只有自己亲眼看着才放心。可这次的生意太大，她不可能再像摆摊时一样，什么都亲手做。

    “行，就按你说的办。”

    她合上账本。

    “每天晚上十点以前收工，不再整夜守锅。你饭店里忙的时候也不用过来。”

    赵玉珍的脸色缓和了一些，却还是没有完全松口。

    “光嘴上说没用。真忙起来，你们两个谁都劝不住谁。”

    “那你每天去店里看着我们。”

    周建国笑了笑。

    “店里七八个人，你负责管饭。小满要是敢熬夜，你就把她带回来。”

    “我成了你们店里的看门婆子？”

    “别人想请还请不到呢。”
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