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中秋这一日,天光落得早,日头一偏西,院里就凉下来,桂花被风一吹,细碎的金粒落得满地都是。
秦昆泰的生辰正撞在八月十五,夫人私下问过要不要摆几桌,被他摆手拦了:“不铺张,就叫几家熟人,坐一处吃顿饭。”
于是正厅里只摆三桌。贺龙、贺虎两家连老带小坐了头一桌,孙华先生与和党的几位干部坐一桌,医馆的伙计们另坐一桌。人不多,热闹却不少——孩子们在八仙桌间穿梭着跑,绕着灯笼转,被大人一把拎回来,笑一阵,又跑开;碟子里的月饼还没开席就少了一半。
秦昆泰换了身酱色新袍坐在上首,比往年都松快。他夫人坐在旁边,一双手不离筷,忙着给底下的小辈一个个夹菜。灯笼一路挂到廊下,月亮从东边的墙头上一寸一寸往上升。
赵崇岳来得早。
他没往席上坐,径直进了灶房,把袖子往上挽了两挽,让厨娘把案板腾出来。
“我来。”
厨娘一愣,“姑爷,您要……”
“面。”
他和面不用盆。粉摊在案上,中间扒出个窝,水一点一点往里添,边添边揉,掌根推出去,卷回来,再推出去。添了三四回,面团才光滑起来,扣在盆里。厨娘站在门边看,看到后来不吭声了。
醒足了时辰,他把面擀开。擀面杖来回推卷,面皮越摊越薄,薄到能看见案板上的木纹。撒一把干粉,折起来,刀落下去,细条一根一根分开;手上一抖,长长的一挂垂下来,从头到尾不见一处断头。
锅里的水早滚着。面下进去,浮起来,翻两翻,捞出来过一遍凉水,重新入碗;浇上鸡丝熬的汤,卧一枚荷包蛋,边角点上几叶青菜。一碗长寿面便端端正正地成了。
他端着出灶房时,额上还渗着汗,衣襟沾了一层白粉。
满厅的目光齐刷刷落下来。
赵崇岳把碗搁在秦昆泰面前,退后半步,拱手,声音不高不低:“父亲生辰,与中秋同一天。骄骄怀着身孕,灶上烟熏火燎挨不得,这一碗面,我替她尽孝道。”
厅里静了一息,随即有人先笑出来,笑着便成一片喧哄,贺虎拍着桌子起哄,和党的几位也抚掌称是。
秦昆泰低头看那碗面。一挂长条泡在汤里,细、长、整齐,一头搭在碗沿,一头沉在底下。他没急着动筷,抬眼去看女婿,看了半晌,把眼里的东西收了一收,才重重应了个“好”字。
秦夫人那边,筷子上夹着的菜停在半空,手一抖,菜落回碟里;她赶紧别过脸,用帕子在眼角按了一下,再转回来,笑着说:“快吃,凉了就不好吃了。”
秦昆泰提筷,把那一根长面从碗里一直挑到末尾,一口一口吃完,连汤也饮尽了,才把碗一放,捋了捋胡子: “断没断?”
“没断。”
“好。”
秦骄骄早揣着东西,一直坐在斜对面等着。
她这时起身,一步步绕过去,先到母亲身后,把一条厚围巾替她围上。针脚密密的,颜色挑的是秦夫人惯穿的嫣红色,两头绕得稳当。又取一条浅灰色给父亲,正是配那身酱色袍子的。 “娘、爹,今年的,是我一针一针挑的,看着丑,戴着暖。”
秦夫人摸着围巾,指尖正落在几处缝得不齐的地方,笑着要说道两句,眼眶倒先红了。
秦骄骄又转过身,从袖里取出第三条,走到赵崇岳身后,不声不响替他绕到颈上,把两头理匀。
那条比另两条都宽,也粗,针脚歪歪扭扭,是她手里最不成样的一条。 “独你这条缝得最难看,可不许笑话我!”
赵崇岳低头,抬手在那毛线上摸了摸。围巾把脖颈圈住,一路暖到胸口。他一时没说话,只把下颔微微抬了抬,让它戴得更稳些。<-->>
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