着。”

    冯素娘没接话，反而向陆穗和看了一眼。

    妇人已经低头吃饭，冯素娘还站在桌旁，直到桃枝抱着碗过来才匆匆让路，回灶前掀开锅盖看了一眼，也没看出什么，又原样盖了回去。

    锅里只有她刚添的洗锅水。

    “素娘，水快烧干啦。”桃枝从门口提醒。

    她赶紧舀水，瓢边撞到缸口，洒湿了半只鞋。

    陆穗和伸手接了一下，没笑她。倒是冯素娘自己窘得很，低头去拨灶里的柴。

    午市过了，她才找机会问：“往后客人都这么叫，碰见我不会做的菜，可怎么好？”

    “不会就说不会。你若告诉人家什么都会，我才要急。”

    陆穗和把午前切厚的豆腐夹进自己碗里，吃了一口，发觉确实不如薄的入味。

    冯素娘盯着她的碗，像是忽然明白那块豆腐为什么留下，嘴角动了动，没好意思笑。

    “想笑就笑。”陆穗和把碗往自己这边挪，“不耽误你吃饭。”

    这一声笑出来，冯素娘总算不像刚才那样绷着了。她坐下，只是听见前堂有人喊师傅，仍会下意识转脸。

    那人喊的其实是门外修凳子的。

    陆穗和装作没瞧见，给她添了些菜。以前自己头一回被人正经叫掌柜时，怕也没有好到哪里去。

    饭后谈工钱，冯素娘先说不必添，不过多炒几盘菜。陆穗和却不肯依她，锅都交过去了，总不能还按切菜洗菜算。

    二十九日的四文先结清，从明日起每日五文，仍是五日一结，卯末到申，不把晚席也压给她。午市只管练熟的青菜，陌生的先问。

    冯素娘听到这里，终于问出了最在意的事：“炒坏一盘，扣多少？”

    陆穗和想起那条断鱼，停了停。

    “先试稳了再卖。真出了岔子，赶紧喊我，别怕扣钱，自己遮着。我今日交给你的这些，不拿一盘菜去扣你几日工钱。”

    冯素娘这才肯接那四文。约好的事写了短条，她仔细折好，塞进贴身的小袋，连钱都往旁边让了让。

    许麦娘随后送来十文续桌钱，续的是三十至三十九日早摊，萝卜和醋仍另算。周衡记好，陆穗和却站在后灶迟迟没动。

    先前总嫌腾不出手，恨不得把攒下的事一口气做完，如今青菜真有人接着炒了，陆穗和在后灶转了两圈，竟找不出哪件非得立刻由自己来做。

    周衡收起笔，见她转了两圈，便问：“去门口坐会儿？”

    “坐着干什么？”

    “陪我。”

    这理由让她没法再找活。她端了自己的茶，在他旁边坐下，又嫌凳子靠门太远，叫他一并往外挪些。

    门外有人推车过，陆穗和侧身给人让路，膝盖碰着他的。周衡没挪，她也就没挪。

    她看了会儿过路的人，忽然小声说：“那位客人说素娘炒得好，我头一回听见，竟还想替自己辩两句。”

    周衡看向她。她抬手挡了挡他的视线：“没辩。你别这么看我。”

    “我在想，往后夸你，是不是得避着她。”

    陆穗和拿胳膊肘碰他一下。他把笑收住，仍坐着陪她，没急着让她回去学哪道新菜。

    阿陶找来时，陆穗和还坐在门口。她先认出那人手里折着的纸，起身让座，阿陶却没坐稳便把纸递了过来。

    “你看看这个。我从食行抄的。”

    青河县要试厨，择人去云州百味会。陆穗和看了两遍，纸上只写五日内报名，掌勺的人亲自到食行问规矩。

    “你要去？”她问。

    阿陶把纸角抹平：“总-->>

本章未完，点击下一页继续阅读