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第四章 一张饼要长两条腿(2/3)

明白,碗里多出来的钱也未必都能花。

    陆穗和把其中十二文推到一边:“修锅。”

    “全花?”桃枝舍不得,“它现在也没怎么漏。”

    话音刚落,锅缝里渗出一滴汤。

    桃枝拿布擦了:“它听得懂。”

    锔锅匠姓马,住在渡口北边。他看了锅,说十二文只能上一道锔钉,往后还得修。

    “能撑多久?”陆穗和问。

    “你若只煮半锅,半年。盛满了,两月。”

    “明早要盛一罐汤。”

    “那就十一文,今日给你赶。”

    “为何少一文?”

    马匠指着食记封皮上的陆字:“你祖父从前给我留过一碗饭。”

    陆穗和没推辞,把十一文放下:“欠的人情不能算没了。今日少的一文记在我名下,往后你来吃饼,我补。”

    马匠看她一眼:“你祖母教的?”

    “我祖母只教我别占便宜。”

    “那你学得一般。”

    “生意刚开,先省一文。”

    修好锅回到破屋,陈桂婆已经把鱼松炒好。她听完今日的账,没夸,只问:“十张饼,明早谁送?”

    “我。”

    “摊子谁看?”

    “桃枝先看火。”

    “她十二岁。”

    “十二岁也会数钱。”桃枝不服。

    陈桂婆看她:“你今日吃了几张?”

    桃枝立刻不说话了。

    “我去送。”陈桂婆道,“我认得东平码头。你留下开摊,第一拨脚夫才是正经生意。”

    陆穗和原想拒绝,话到嘴边又收了回去。

    祖母不是只能被照顾的人。她从前替祖父守了十几年食肆前堂,认人、记账、催账都比陆穗和熟。

    “那您带桃枝。”她说,“瓦罐沉。”

    “我能带路。”桃枝赶紧表态。

    “你主要负责看住祖母,别让她把一文人情做成十文。”

    陈桂婆拿筷子敲她手背:“我还没聋。”

    早摊的牌还没有,陆穗和趁税棚没收门,又跑了一趟。

    午后牌不能直接拿来做早摊。丁吏收了十五文,换成早晚都可摆的三日试牌,从明早初六用到初八。陆穗和核过日期,才把牌收好。

    回屋后,她同周衡商量明早的价:汤三文,小饼两文,一起买便收四文。

    “三加二为何是四?”周衡问。

    “搭着卖薄利些,省得饼剩下。”

    “那也得先知道薄到哪里。”

    两人拿明早的面料算了一遍,只给小饼配汤这个价,大张不能混在里头。桃枝将两种饼各画一个圈,大的圈又描了一遍,免得收钱时认错。

    陆穗和递给周衡一张纸:“到二月初十的短契。你管每日的账,早晚各来一次,一日两顿饭。若帮我补足三两,再加一百文。”

    周衡看完:“若补不齐?”

    “两顿饭照给。”

    “契上少一句。”

    “什么?”

    “我只管账,不替你借钱,也不替你担债。”

    陆穗和拿笔添上:“还有吗?”

    周衡按下手印:“有。你的字得练。”

    “不影响收钱。”

    “影响我看。”

    纸还没晾干,去摊边取篮子的桃枝便跑了回来。船工又托人带了话,明早十张不够,要改二十张,汤也改-->>

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