也跟着笑笑:
”则成是党国的人,党国有他这样的人才,是党国之幸啊!“
余则成站起身,挺直脊背,抬手敬礼,语气谦卑恭谨:
”局长谬赞,属下实在担当不起,此番查贩毒之事,全靠站在运筹调度,我不过是按站长部署跑腿执行,半点功劳不敢独揽!“
吴敬中坐在那里,看着余则成,脸笑成花。
毛人凤郑重点头,也笑起来:
“敬中啊,则成是你的学生吧?说到底,还是你教的好啊!”
说完站起身:
“行了,我该回去了!剩下的,交给你们了!”
吴敬中忙站起身:
“局座,吃完饭再走吧,咱们去聚仙楼,离这里很近,听说那里新上了浙江菜。”
毛人凤一听“浙江菜”三个字,眼睛一亮,转头看向吴敬中:
“哦?浙江菜?”
吴敬中满脸堆笑:
“是,听说那个厨师在杭州是个星级大厨,前段时间刚到这里,做的一手正宗的浙江菜。“
毛人凤犹豫片刻:
“太长时间没吃过正宗浙江菜了,还真是想这口了!”
吴敬中转头看了眼余则成:
”那,则成,快,快去订桌。“
余则成答应一声就往外跑,刚跑两步,吴敬中喊住他:
”把所有浙江菜都点上,让毛局长挨个尝尝。“
说完,转头看着毛人凤:
“要是合局长口味,以后啊,就常来吃,我们负责接待!”
毛人凤点点头:
“那以后可就得多麻烦你了!”
吴敬中脸笑成花:
“我的荣幸,我的荣幸啊!“
说着,做出“请”的手势:
“那,我们现在就过去吧?”
毛人凤抬脚往外走,边走边道:
“小时候,我母亲每隔几个月会做一次西湖醋鱼,哎呀,她老人家做的西湖醋鱼,那可是一绝啊!现在想想,还是馋那口。“
“这西湖醋鱼,做法可讲究着呢,要采用新鲜草鱼,最好提前在清水中放养几天,还要用老酱油调色,酸甜比例正好,做出来的味道,才更佳。“
“对了,还有,还有勾芡,芡汁要稠浓,但不能太浓,更不能太稀,要以浇在鱼身上似流不流为佳。”
说着,转头看一眼吴敬中,一副严肃认真的样子:
”过稠,则影响形美,过稀,则有损成菜的风格口味。“
吴敬中点头笑着:
”等会儿让厨房多做出一份,给您打包带回去,也好给夫人尝尝!“
毛人凤一副还沉浸在对浙江菜对美好回忆里,摆摆手:
”她啊,她不一定喜欢吃这口。“
“这人的胃是有记忆的,小时候吃过的东西,都成了长大后最馋的那口。”
“小时候家里困难,一年也就吃一次,现在想想,那时候等待醋鱼出锅的情景还历历在目。”
“哈哈,真是从闻到香味儿就流口水,不,可以说口水哗哗往外流,怕被人看到,不停偷偷咽回肚里。”“
“那个味儿,真是绝了。“
边说边叹口气:
“后来,我离家求学,家里也更困难了,就再没吃上过母亲做的西湖醋鱼,再后来,我终于有钱,可以顿顿吃上西湖醋鱼了,可,怎么吃,都不是当年那个味儿了!你说奇怪不奇怪?”
吴敬中龇-->>
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