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第95章 还有多少惊喜(2/3)

题,这几天的还没结算的五百三十块钱一会我带你去财务那边支钱。”

    苏婉清点点头,随后从帆布包的最底下,掏出那几罐用牛皮纸密封好的香辣海鲜酱。

    “王哥,这是我最近琢磨出来的新花样,专门带过来给您掌掌眼的,您先看看成色。”

    王强好奇地拿起一个玻璃罐,看了一圈。

    “这是酱料?”

    “香辣海鲜酱。”苏婉清解释道。

    王强拧开铁皮盖子,浓郁的鲜香混合着辣味,光闻味道就忍不住咽了口唾沫。

    他赶紧拉开抽屉,拿出竹筷子,挑起一点酱料送进嘴里。

    干辣椒的辛香、蒜蓉的刺鼻混合着海鲜特有的淳厚鲜甜,一下充满口腔

    味道层次分明,嚼起来还能吃到饱满的扇贝丁和小海虾。

    “这酱里面放了中药香料?”王强砸吧了一下嘴。

    “王哥舌头就是毒。”

    苏婉清笑了笑:“加了几味去腥提鲜的草药,这样吃多了也不上火。”

    王强激动得都要拍大腿了:“苏老板,不得不说还是你有办法啊。”

    “这酱料不管是做凉菜拌面,还是做热菜下酒,都是极品啊!”

    “既然您觉得满意,那这几罐就先留给你拿去后厨试菜。”

    苏婉清看着他激动的样子继续说道:“除了酱料,我这还有个东西。”

    她从口袋里拿出一张叠得方正的信纸,递过去。

    “秘制蒜蓉烤生蚝?”

    王强看着纸上的字,逐字念出来。

    “这生蚝不都是清蒸或者煮汤吗?怎么还能烤?”

    “连壳带肉一起在炭火上烤,汁水全锁在壳里,再铺上我这上面写的特制蒜蓉酱。”

    苏婉清指了指菜谱:“蒜香和海鲜的鲜甜完全融合,一点腥味都没有。”

    王强越看越心惊。

    他在餐饮行当干了十几年,眼光毒辣。

    这烹饪手法新颖却又切实可行。

    生蚝成本低,如果用这道菜推上菜单,能成为春风大饭店的新招牌,直接拉开和其他同行的差距。

    “苏妹子,你这脑子到底是怎么长的?”

    王强攥着那张薄薄的信纸,爱不释手。

    “这配方,你打算怎么卖?”

    “那看你们饭店的诚意。”苏婉清其实有自己的想法,但是她想先先看对方怎么说在谈。

    王强是个实在人,他知道这配方和酱料的价值,已经远远超出了自己一个采购经理能直接拍板的权限。

    “和你实话说了吧,这个事不是小事,我一个人决定不了!”

    王强神色严肃起来:“这样,你先坐着喝口水,我这就去楼上请我们大老板亲自下来跟你谈!”

    说完,王强连门都顾不上关,风风火火地冲出了办公室。

    办公室里安静下来。

    苏婉清端起茶缸,不紧不慢地抿了一口,完全是胸有成竹啊。

    商颂年坐在旁边,目光一直落在她身上。

    看着自己媳妇游刃有余、拿捏全场的模样,深墨色的眼底全是掩饰不住的骄傲。

    “你那脑子里,到底还装了多少我不知道的惊喜?”

    商颂年往她身边靠了靠,低声问。

    “惊喜多着呢。”苏婉清偏过头看了他一眼,“怎么样?我厉害吧?”

    商颂年轻笑了一声,刚想说话,走廊里传来脚步声。

    “老板,人就在里面!那酱料我亲自尝了,-->>

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