大豆油受热后翻滚起泡，发出滋啦滋啦的声响。

    随后，她端起装满碎海鲜的大盆，全部倒入锅中。

    随着铁勺的不断翻搅，浓郁的香辣味混合着海鲜的鲜甜，在整个仓库里弥漫开来。

    辣椒粉被热油激发出呛鼻的香气，引得旁边几个烧火的军嫂连打好几个喷嚏。

    “这味道真不错啊，怪不得城里人爱吃。”

    负责烧火的张翠翠揉了揉鼻子，往灶膛里添了一把干柴，火苗立刻窜高了一截。

    张翠翠这会也不在服务社做了，直接跑到了苏婉清这里。

    “婉清，这火候还得熬多久？后面的玻璃罐子我都让她们用开水烫过三遍了，全晾干了，盖子也准备好了。”

    李云扯着嗓子大喊，盖过锅里咕嘟咕嘟的水声。

    苏婉清用铁勺舀起一勺酱料，凑近看了看粘稠度和颜色。

    红亮的辣油裹着饱满的肉粒，挂在勺子上迟迟不滴落。

    “再熬十分钟收汁，准备装罐！”

    苏婉清说完手里的铁勺翻搅得更加用力。