能作证？”

    “李翠也挖了，她在后头。”

    没一会儿，李翠果然背着小半袋干菌追上来。干菌是去年秋天晒的，保存得好，闻着有股山里干香。

    姜青禾把东西放到路边石头上。

    “可以折饭，但先说清楚。以后饭桌收山货，必须能说来源。不碰公家林，不收说不清来路的东西。鲜笋按斤，干菌按两，品质分好坏。小兰，你记。”

    罗嫂子忙点头：“俺晓得。以后谁拿东西来，先把来源说清，不清楚就不收。”

    李翠也说：“俺这干菌是去年自己晒的，坛子里还有一点，回去拿给你看。”

    姜青禾又补了一条：“带泥水的鲜货，当天处理。干货如果有霉味，不能入锅。宁愿少吃，也不能坏肚子。”

    马会英听得直点头：“对，孩子多，肚子不能闹。”

    周小兰立刻翻开账本。

    马会英拍了拍手：“这法子好。镇上不给菜，咱自己院里有山货。”

    姜青禾看她：“也不能乱收。收回来要洗、切、晒、保管，坏了算谁的？吃出肚子疼算谁的？这些都要写。”

    马会英被问得一愣，随后服气地点头。

    “行，你写，俺干活。”

    回到家属院时，消息已经传开。

    镇上不卖菜给姜青禾。

    有人担心饭桌刚过核查就停，也有人把自家能拿出来的东西抱到灶房门口。

    孙秀梅站在自家门口看了半天，最后也拎出半袋土豆。

    她把土豆放到桌边，没看姜青禾：“家里多的。能用就用，不能用就算。”

    院里一下安静。

    昨天孙秀梅还因为四块六在众人面前赔了脸，今天她拿东西出来，谁都没想到。

    姜青禾没有拿旧事刺她。

    “来源？”

    “我娘家上个月送的，放地窖里。”

    “成色？”

    孙秀梅低头扒拉两下：“有两个发芽，我拿回去削掉自己吃。剩下这些好的。”

    姜青禾点头：“小兰，记。孙秀梅，土豆一袋，剔出发芽两个不入公账。”

    孙秀梅肩膀松了松。

    她还是没说谢谢，只转身回屋。

    可院里人看她的眼神，没再像昨天那样堵。

    李翠拿来干菌，罗嫂子倒出山笋，马会英从家里翻出一小袋黄豆，周小兰拿了自己晒的红薯干。

    姜青禾把长桌搬到院中央。

    “一件件来。先称，再看，再写。”

    没有秤，她就让陆砺川帮忙找来旧杆秤。秤砣有缺角，陆砺川先拿标准盐包对了一遍，确认差不多，才交给她。

    “只能临时用。”他说，“明天我去借准秤。”

    姜青禾点头：“记进公用借物。”

    陆砺川看她写下“旧杆秤一杆，暂借”，眼里有点笑意。

    他喜欢看她这样。

    不管遇到什么事，她都能把慌乱拆成一条一条。

    山笋剥壳，切片，过水。干菌泡开，洗沙。黄豆提前煮，红薯干切丁。玉米面和红薯粉调成糊，最后把山笋干菌放进去，灶房里很快飘出香味。

    不是大鱼大肉。

    可这香味实在，带着山货的鲜和杂粮的甜。

    孩子们最先围过来。

    李翠家的小孩端着碗问：“姜姨，今天这个也算饭桌饭吗？”

    “算。”姜青禾给他舀半勺，“一筐山货换一锅饭，账上写得清清楚楚。”>

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