第8章 夏晚星提刀护夫,江砚秀神级厨艺(3/3)
> 江砚一边等油热,一边走到案板旁,换了一把新菜刀。
案板上还放着一块五花肉和没用完的配菜。
他改刀切肉丝。
刀背轻敲案板,节奏均匀如同节拍器。
“哒、哒、哒、哒”
每一刀落下去,肉丝便多一条。
细如火柴棍,粗细一致,整齐齐的码在砧板右侧。
叶清雪刚进厨房门,看到这一幕,脚步顿了一下。
嗯?
这刀工?
林鹿凑过去一看,嘴里的薯片忘了嚼:“哇靠,这肉丝也太均匀了吧?”
江砚没搭理。
葱、姜、蒜,三下五除二切成末。
抄起锅铲,热油入锅。
“刺啦”
蒜末下锅的那一瞬间,浓烈的香气猛地炸开。
陈燃抽了抽鼻子:“好香!”
肉丝滑入锅中。
江砚左手扶锅沿,右手掂锅。
铁锅在灶台上发出一声脆响,肉丝在火焰的舔舐下翻飞腾挪,每一条都均匀受热。
颠勺,翻炒。
动作极其流畅,没有一个多余的环节。
【等等?他还会做饭??!】
【这刀工,这颠勺!】
【完了完了,心动了,我彻底心动了!】
【长得帅会弹钢琴会写歌还会做饭,上帝到底给他关了那扇窗啊!】
【哈哈温润被扒拉到旁边那一下也太好笑了,像被拎走的小鸡仔!】
【温润:我在这阴阳怪气。江砚:你让开,菜逼。】