所长,今日后厨把关不严,我认。好货还有,我这就马上去补。”
朱贵猛地看向他。
罗友方没有看朱贵。
席面已经砸了一角,先得把主桌救回来。
裴振山的眉头松了一点。
“要寿宴那次的味。”
“能上就上,不能上,别拿壳子糊弄人。”
罗友方点头。
“明白。”
两人退回后厨。
朱贵刚进门,声音就压不住了。
“让小姜快去找陈浪。”
小姜早等着这句。
“我这就去。”
朱贵补了一句。
“就说楼里急用硬货,让他赶紧回来。”
罗友方冷冷看他。
“话说全。”
朱贵脸色一沉。
“罗师傅,现在不是争这个的时候。”
“那就更要说清楚。”
罗友方甩下这句,转身往外走。
朱贵一怔。
“你去哪?”
“请人。”
吴记海鲜店门口。
陈浪正把最后半篓海虾倒进活水盆。
吴守田蹲在盆边,拿小秤一斤一斤过。
孙小柱拿着收货条,照着苏晚晴划好的八栏写。
人名、时辰、货类、斤两、经手、去处、损耗、结清。
一栏不落。
小姜急匆匆跑了过来。
李二牛站在边上,听他说完,嘴角立刻撇了起来。
“哟,这会儿急了?刚才不是张老四便宜三成吗?”
小姜跑得满头汗。
“二牛哥,你就别噎我。罗师傅在后厨急坏了。”
李二牛哼了一声。
“急的是海潮楼,又不是我们。”
小姜看向陈浪。
“陈浪哥,贵客点名要寿宴那次一样的。”
陈浪没有急着应。
他看向吴守田。
“吴老板,这半篓虾,活的算中货,翻白的单列。”
吴守田马上点头。
“对,照规矩。”
小姜急得跺脚。
“陈浪哥,真耽误不得啊。”
陈浪把账页压住,“吴记的货先清。”
他看向孙小柱。
“斤两。”
孙小柱赶紧念:“蛏王二十三斤六两,海虾十八斤二两,梭子蟹十六斤,损耗一斤一两,单列。”
吴守田盖章。
“钱现结。”
票子放到柜台上。
陈浪一张张数清,才把账页收起来。
吴守田低声道:“海潮楼贵客身份不低,你真不马上过去?”
陈浪看了一眼柜台上的印章,“不是我砸的席面。”
他说完,把账页折好。
“救场可以,规矩得先摆明。”
李二牛眼睛亮了,孙铁柱也明白了,这趟不是送货上门求人收,是海潮楼请他们回去救席。
正说着,罗友方进了店。
他袖口还沾着水汽,脸上没笑。
吴守田赶紧让开。
“罗师傅。”
店里几个买货客-->>
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