陈烨把手机扔回桌上，重新坐到电脑前。

    他打开一个空白文档，开始列明天的场地布局图。

    一百口锅，分四个区。

    爆炒区最靠近河岸，油烟往河面上飘，不会熏到人。

    蒸区紧挨爆炒区，共用热水。

    卤味区和凉拌区设在最外圈，不用明火，当冷盘配菜。

    中间留出一条六米宽的通道，两排长条桌椅，流水席的标准排布。

    入口处设一块大屏，直播所有锅的画面。

    陈烨画了个简陋到不行的草图，截图丢进筹备群。

    “就这么摆。”

    张磊回复：【收到，明天一早我带人去广场量尺寸。】

    耗子跟了一句：【我去找唐人街几家大馆子借桌椅，有的老板跟我爸认识，应该能借到。】

    陈烨没回话。

    他靠回椅背，拿起桌上最后一罐红牛，拉开喝了一口。

    温的。

    不够冰。

    但管他呢。

    他刷了一眼时间。

    晚上十一点四十。

    距离明天傍晚流水席开席，还有不到二十小时。

    一百口铁锅。

    几十号厨师从国内飞过来。

    七十口锅从迪拜空运。

    场地、桌椅、食材、碗筷、燃气。

    还有安保、媒体、直播、外事协调。

    正常人干这事起码要一个月。

    他们只有二十小时。

    手机又震了。

    马禄昌那个筹备群里，消息已经刷了九十多条。

    张磊在联系唐人街商户。

    耗子在统计能借到的桌椅数量。

    老王在跟国内对接航班信息。

    小李在联系展览中心管理方。

    孙干事在列安保需求清单。

    而全国文宣骨干群里。

    黄强已经在西南某机场候机厅拍了张自拍，配文：【西南烧烤天团——不是，西南川菜分队登机中，十八个人，带了三箱辣椒面。】

    秦奋发了张照片：【中原胡辣汤分队集结完毕，六个人，自带祖传配方和两口八十年老砂锅，鸭血的事张磊那边说能搞定。】

    王强：【东海红烧肉小分队已出发，随行物资：酱油三十斤、冰糖十斤、花雕酒两箱，我他妈亲自押运。】

    陈烨看着这些消息，把红牛罐捏瘪了，随手扔进垃圾桶。

    门被敲响。

    刘明超的声音从外面传来，压得很低。

    “小陈，开门，有个事。”

    陈烨起身开门。

    刘明超杵在门口，手里攥着手机，指节捏得发白。

    他张了两次嘴才说出来。

    “高卢鸡组委会那边刚发来通知。”

    “展览中心广场明天傍晚有一场——”

    他把手机递过来，邮件页面亮着。

    高卢鸡语，但关键词陈烨看得懂。

    皮埃尔·莫朗的团队，明天下午在同一个广场，申请了一场高卢鸡传统美食展演。

    申请时间：今天下午四点。

    比陈烨提出流水席的时间，晚了不到两个小时。

    也就是说——

    皮埃尔不知道从哪里提前得到了消息，抢在同一个场地、同一个时段，搞了一场针锋相对的活动。>

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