干重活的人。

    “汉良兄弟，这是我给你找的人——赵家堡子的赵铁柱。”冯翠芬一进门就说，嗓门压低了一点，“他家今年出了三头猪，供销社收了两头，剩一头没卖出去。”

    赵铁柱站在门口，没进来，目光扫了一圈铺子里的货架，在腊肉样品上停了两秒。

    “进来坐。”李汉良从柜台后面站起来。

    赵铁柱这才迈了腿，坐在田大强搬过来的凳子上，两只手搁在膝盖上，没说话。

    “赵大哥，你那头猪多重？”

    “毛重二百一十斤。”赵铁柱的嗓音低，说话慢，“出肉率七成半，净肉大约一百五十七八斤。”

    李汉良心里过了一遍数。一百五十多斤猪肉，按后腿肉和五花肉做腊肉，大约能用七八十斤。剩下的——排骨、头蹄、板油——他暂时用不上，但可以分别处理。

    “整头收？还是分部位收？”

    赵铁柱没想到他会这么问，愣了一下。“整头卖省事。”

    “整头你报多少。”

    “供销社给的价是毛重三毛八一斤。整头就是七十九块八。但供销社那边压秤压得厉害，实际到手不到七十。”

    三毛八一斤毛重。李汉良算了一下，净肉均价大约五毛出头。比市场上的零售猪肉便宜了将近两毛。

    “我给你四毛一斤毛重。”

    赵铁柱抬起头。“四毛？”

    “四毛。不压秤，我这边有杆称，你看着过。”

    赵铁柱在脑子里算——二百一十斤乘四毛，八十四块。比供销社多了十四块。

    “但有个要求。”李汉良说，“猪你自己杀，杀好了分部位送过来。后腿肉和五花肉我全要，排骨和头蹄你自己处理，或者帮我在你们堡子里零售——零售价你自己定，利润归你。”

    赵铁柱的眉头松了。

    他原本最担心的就是整头卖偏低，分部位卖又找不到买家。李汉良这个方案等于把最值钱的部分收走了，剩下的零碎让他自己在本村卖——排骨和头蹄在农村不愁销路，过年过节抢都抢不到。

    “行。”赵铁柱站起来，“我后天杀猪，杀好了第三天送过来。”

    “不用急。你先把后腿肉和五花肉分好，用盐搓一遍，裹上麻布，天冷不会坏。第四天送来正好。”

    赵铁柱应了，走到门口，又回头说了一句：“汉良，以后还收不？”

    “收。你那边养猪的如果还有多余的，跟我说。但价格随行就市，不是永远四毛。”

    赵铁柱点了头，走了。

    冯翠芬没走，她在货架前又转了一圈——这已经成了她每次来的习惯。

    “松子来半斤。”她从围裙口袋里掏钱，“再给我看看那个搪瓷缸子。”

    “缸子六毛一个，买两个送二两炒核桃。”田小满接过话。

    冯翠芬拿起一个缸子，在手里转了转，看了看花色，放下了。又拿起另一个，比了比，放下了。

    “有没有红色的？”

    “这批只有白底蓝花。”

    “我男人喜欢红的。”

    “下回进货我帮你留意。”李汉良在一旁说了一句。

    冯翠芬的眼睛亮了一下，“你记得住？”

    “记得住。红色搪瓷缸子，冯大姐要。”