吗?
这道题根本无解,看来这厨子今天小命难保。
大臣们交换着眼色,都等着看这倒霉的厨子怎么被拖出去砍头。
马三脸上依旧没有任何波澜。
他只是躬身行了一礼。“奴才遵旨。”
随后,他走到旁边临时搭建的灶台前。
他没有去碰那些御膳房准备好的锅碗瓢盆,而是从自己带来的一个长条木箱里,取出了一套工具。
那是一套造型极其奇特的厨具,全是黄铜打造,泛着暗哑的光。
有薄如纸片的刀,有布满细孔的漏勺,还有一个像炼丹炉一样的小型密闭铜罐。
所有人都伸长了脖子,好奇地看着。
马三没有理会众人的目光,他拿起一块豆腐,并没有用刀切。
他取了两片薄如蝉翼的黄铜片,夹住豆腐。
只听“嗡”的一声轻响,黄铜片似乎震动了一下。
再拿开时,整块豆腐已经变成了无数细如发丝的豆腐丝,却依旧保持着完整的方块形状,没有一丝散乱。
工部尚书李修远倒吸一口凉气,手里的筷子都掉在了地上。
这是什么手法?简直闻所未闻!
接着,马三将白菜最嫩的菜心部分投入那个密闭的铜罐中。
他没有生火,只是在铜罐底部的一个卡槽里,嵌入了一块鸽子蛋大小、黑不溜秋的石头。
石头嵌入的瞬间,铜罐底部发出了微弱的红光,罐身以肉眼可见的速度迅速升温,甚至有白气从盖子缝隙里冒出。
不过十息的功夫,马三便打开了铜罐。
一股难以形容的浓郁鲜香瞬间弥漫了整个御花园。
罐子里的白菜叶已经消失不见,取而代之的是一汪翠绿色的浓稠汁液。
就在众人看得目瞪口呆之时,青枫的身影如同鬼魅般出现在傅庭远身后,递上了一片薄薄的竹板。
傅庭远接过,转手递给了薛听雪。
薛听雪的目光从马三身上移开,落在了那片竹板上。
这是从马三住处搜出来的东西,扔在废纸篓里,上面刻着许多奇怪的划痕。
那些划痕不是篆文,也不是任何一种已知的文字。
它们由各种横线、竖线、圆弧和一些奇怪的符号组成,看起来杂乱无章,却又似乎遵循着某种严谨的规律。
薛听雪的手指轻轻拂过那些刻痕,瞳孔猛地一缩。
这不是演算草稿。
这是最原始的微积分和结构力学公式推演。
这个“老乡”,不仅来了,还是个理工科的学霸。
她不动声色地将竹板翻了个面,放回桌上。
场中,马三已经开始进行最后一步。
他将那翠绿的菜汁淋在细如发丝的豆腐上,那豆腐丝遇热,竟像活物一样舒展开来,在盘中慢慢盘旋,最终凝成了一朵漂浮在碧绿汤汁上的白色云朵。
“菜名‘白玉卧云’,请娘娘品鉴。”马三端着盘子,再次跪下。
一个小太监颤巍巍地将那盘菜呈到薛听雪面前。
所有大臣都屏住了呼吸。
那盘菜卖相绝佳,香气更是霸道,引得人食指大动。
“这……这真是白菜豆腐做的?”王德安忍不住喃喃自语。
薛听雪拿起象牙小勺,舀起一小块云朵般的豆腐。
她将那朵“云”送入口中。
入口即化。
无数种复杂的味道在舌尖炸开,鲜、香、甜、咸,-->>
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