，一只手都数得过来。

    第三道油焖大虾，

    用的全是渤海湾的大对虾，每只都有巴掌长短，剪须开背焖得入味，虾壳红亮油润，连壳缝里都浸着鲜咸的汤汁。

    这道菜三块八，大虾在物资紧张的年头本就是头号紧俏货，凭副食本供应的小虾米都得抢，

    这么大个儿的整虾，也就丰泽园这种有老门路的馆子，才能常年稳定供货。

    边上四瓶冰镇汽水，玻璃瓶身凝着细密的冰珠，拧开瓶盖 “呲” 地一声冒起白汽。

    这在当年也是时髦稀罕物，普通饭馆连制冷的冰柜都没有，也就这种特级馆子能喝上正儿八经冰镇的。

    一瓶两毛钱，寻常人家的孩子，也就过年才能凭着票兑上一瓶解解馋。

    这一桌连菜带汽水算下来，堪堪十二块钱，抵得上普通工人小半个月的工资。

    寻常百姓别说吃，连踏进丰泽园大门的勇气都没有

    也就机关高级干部宴请外宾、或是办什么要紧的公务，才舍得咬牙来这儿开一回荤。

    庞大海拿起筷子先夹了块海参，软糯鲜浓的味儿在嘴里化开，他眯着眼满意地点点头。

    果然没白折腾这一趟，就冲这口海参，演半天戏都值了。