，别人就抓不到把柄。

    从刚经营起，何雨拄就对雇的人要求严，这不光能让酒楼规范运作，也能慢慢培养出几个能当店长的苗子。

    之前雇的几个年轻人里，已经有几个能独当一面了。

    一个派去了马华的二号店，剩下的本来预备以后用，但现在可以提前安排到川味道火锅店去。

    同样的规章流程，他们完全撑得起店长的担子。

    川味道股份有限公司需要娄晓娥到场，她也赶了过来。

    接下来一段日子她会待在四九城，就住在何雨拄家里。

    这时候家里已经收拾妥当，文丽的新衣裳什么的都归置进了衣帽间，她高兴得很，把里头整理得井井有条。

    “你腰怎么了？”

    娄晓娥见何雨拄下车时扶着腰，关切地问。

    “走，咱们去铺面瞧瞧！”

    何雨拄自然不好明说，文丽如今这般明媚照人，全是他日夜辛劳的成果，只是这份辛劳不免让人腰背有些酸软。

    首间“川味道”

    定在了前门大街。

    这条街变化不小，有些铺子已被承包回去，还有些仍空着无人接手。

    何雨拄便打算在这儿落下他的第一枚棋子。

    “何老板！”

    刚进门，店里的经理便快步迎上。

    他是公家指派的人，可经营一直不见起色，如今有人愿意接手，他自是满面春风。

    “刘经理，其实不必细看，反正这地方我是要推倒重来的。”