菜肴。

    他不敢耽搁，一路风尘仆仆赶回，将饭盒交给迎出来的文丽。

    文丽转身进了厨房，何雨拄也跟进去，亲自将菜回锅加热，这才端上桌。

    “嗯，真鲜！”

    二姐文慧尝了一口，立刻赞道，“难怪你非得跑这一趟。”

    岳母却有些心疼：“就为这口吃的，折腾大半天，不值当。”

    何雨拄笑了：“妈，您别担心，其实方便得很。

    也就是眼下这季节不便，若是冬天，我直接带生的回来都成。

    这东西不用票，价也便宜。

    过年时若能端上桌，那才叫美呢。”

    他顿了顿，又提醒，“对了，孩子们先少吃些，试试肠胃受不受得住。

    有人吃海味容易闹肚子，跟东西新不新鲜倒不一定有关。”

    “那可得多留心。”

    大姐文秀接话，又转向孩子们，“你们先吃鱼。

    拄子，你吃鱼不得事吧？”

    “我吃鱼没事。

    海鱼刺少，腥气淡，还滋补。

    可惜这趟没法子煲汤。”

    何雨拄语气里略带遗憾。

    他暗自思忖：在那一方独有的意识天地里做菜，积累的经验值竟是成倍增长的，成效高低全看手艺发挥。

    早知如此，该早些在里面练习谭家菜才是，升级怕是指日可待。

    说来还是自己疏懒，归家后总不愿在那片空间里耗费工夫——毕竟需得全神贯注，稍一分心，内里的一切便会凝滞。

    倒是有一桩妙处：菜做到一半也能暂且搁下，下次进去仍可接着完成。

    这专为锤炼厨艺而生的奇妙机缘，也不知是何人构想出来，又为何偏偏落在了自己头上。

    一餐饭吃得尽兴，菜碟干干净净。

    这般倒也妥当，海味本就难以久存。

    饭后，二姐文慧又念起来：“拄子，过年时真能吃上这口不？”

    文丽在一旁嗔道：“二姐，大冷天的，你忍心让拄子往海边跑呀？”

    “哟，这就护上了？”

    文慧抿嘴一笑。

    何雨拄正站起身，要跟两位连襟到外头抽支烟，闻言回头道：“放心，少不了吃的。

    冬天渔夫照样出海，天寒地冻的，海鲜反倒能存住，到时候多捎些回来便是。”

    “等过年，再给你们露一手宫里传下来的点心，保准是往年没尝过的滋味。”

    这边屋里说笑正暖，南易那头却有些冷清——何家人今日竟未曾回来。

    次日上工，南易忙完手边事，便匆匆往一食堂去。

    一打听才晓得，何雨拄竟是专程跑了趟天津卫，把最新鲜的海货屯好了带回来的。

    “拄子，你这是……琢磨透了？”

    南易问道。

    “还没全透。”

    何雨拄答得爽快，“不过鲁菜的谱子我已记牢了，正打算从头细磨一遍。

    回头咱俩搭手，先试几道菜出来。”

    他顿了顿，又说：“宫廷菜那部分倒可以挑着来，尤其是佛跳墙。”

    “这道菜的料不算难寻，天津卫就有海产。

    我这趟去瞧见了，若是冬天能炖上这一坛，李厂长那儿准保高兴。”

    “你觉得呢？”

    南易当即点头：“成，你先琢磨着。

    你们食堂的人给我牵了两桩私活，我得把活儿做漂亮了。”

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