就爱来小说网

第59章 第59章(2/4)

瓶酒。

    南易已带醉意,何雨拄安顿他躺下休息,自己才步履微晃地往家走。

    临走时,他没忘记带上那两本食谱——一本宫廷菜谱,一本鲁菜菜谱。

    如此一来,又能开启两个菜系的钻研之路了。

    “哟,怎么喝这么多?”

    文丽刚哄睡孩子,正等着他回来。

    见何雨拄进门,忙打来洗脸水,随即闻到他满身酒气。

    “不过半斤左右。”

    何雨拄说道,“南易这回真是豁出去了,连家传的菜谱都交给我了。”

    “……”

    文丽微微一愣,“你们厨行不是最看重菜谱传承吗?”

    “他是想过上好日子啊。”

    何雨拄将菜谱仔细收好,“从前在机修厂过得不如意,如今调来轧钢厂,成分问题没人再提。

    李副厂长也盼着他练好手艺,往后要重用他呢。”

    对于私下接活的事有了眉目,何雨拄自然更想把手艺再磨得精一些。

    “过些日子,我让他每晚去你家做饭,我来指点他练手,食材也由我出。”

    “他去掌勺?”

    文丽略感意外,“可你真能教得了他吗?”

    “这话说的,干哪行就得钻哪行,放哪儿都这个理。

    菜谱我也得琢磨些日子,回头带着他一块儿推敲便是了。”

    何雨拄笑起来,“先歇吧,明早还得赶工呢。”

    他匆匆收拾完便躺下了。

    周一早晨向来是最忙的。

    次日上班,何雨拄带了两本食谱。

    安排完食堂的活计,他就翻起书来——系统果然随之开启了新菜系,经验条也开始缓缓向前挪动。

    原来研读菜谱也能积攒经验,这发现让何雨拄颇为欣喜。

    不动锅铲就能提升熟练度,倒是省事。

    只是涨幅终究有限,并非读过就算,非得沉下心来记忆琢磨才行。

    【宿主:何雨拄】

    【年龄:25岁】

    【职业:厨师】

    【技能:谭家菜中级(256/1000)、川菜宗师(38945/100000)、鲁菜初级(10/100)、面点大宗师、大锅菜宗师】

    【空间:储物空间、种植空间、养殖空间】

    约莫半个钟头后,何雨拄瞥了一眼系统面板。

    他方才读的是鲁菜谱系。

    初次接触一门新菜系,初期经验如何积累他还不甚清楚,这半小时涨了十点,倒是个不错的开头。

    抬头扫了一眼食堂里忙碌的光景,他又低下头去,继续翻动手中的书页。

    该干的活自然不能落下。

    揉面蒸馍时他得放下书卷上手,事务安排也需时时照看,但大多时候还是清闲的。

    炊事班长便有这点好处,整个一食堂归他调配。

    只要分内事不出岔子,余下的光阴便由他自己做主。

    当初和马峰较劲,图的不就是这个?若被那家伙骑在头上指手画脚,哪来这般自在的光景由他支配?

    (本章完)

    鲁菜与宫廷佳肴渊源颇深。

    明清两代,众多鲁地名厨被召入宫闱,令鲁菜雍容典雅、中正浑厚、温养益生的风味更上一层楼。

    山东曲阜孔府乃儒家显赫门庭,鲁菜向来讲究精细工巧、调和致中、颐养身心,因而进入御膳房后,发展得愈加昌盛。

    南易-->>

本章未完,点击下一页继续阅读