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第1章 第1章(3/4)

之期。

    此刻的轧钢厂尚非日后万人规模的大厂,仍是娄姓实业家的私产。

    不过公私合营已是大势所趋,此厂正属首批转制之列——钢铁关乎国本,终不可能长留私人之手,娄东家倒也颇为配合。

    倘若他明日真携妹前往保城,定会错过这场考核,甚至可能丢了工职。

    再想到剧中何大清寄回的钱款曾被易中海截留……何雨拄不觉眉头微蹙。

    原剧中他后来对一大爷易中海那般感念,其中缘由着实耐人寻味。

    保城绝不可去,还须设法安抚年仅九岁的何雨水。

    小丫头昨日哭累了才睡去,待会儿醒来免不了又要伤心。

    何雨拄利落起身,掀开家中两只面缸。

    一缸盛着细白面粉,另一缸则是黄澄澄的杂合面。

    这年月北方多以面食为主,餐餐离不开馍馍。

    他检视了一番,白面约莫存了五十斤,杂合面几乎满缸。

    何大清事先备得颇为周全。

    地窖里还储着过冬的白菜、土豆、青萝卜等菜蔬,另有些许肉品也收在那儿。

    想来原身父亲早做了安排,可惜原先的何雨拄未曾察觉半分端倪,只当是预备年节所用。

    何雨拄拈起一撮杂合面,指腹轻捻便觉出不少粗砺颗粒,与后世精磨的面粉相去甚远。

    承袭了厨艺的他自然善庖厨之事,只是这杂合面的口感实在教人不敢恭维。

    然而眼前种种反倒让何雨拄心头浮起疑云。

    何大清若当真早有盘算才离去,这些周全准备才合乎情理。

    可故事里那对兄妹,又怎会落到那般困窘的境地?

    看来,不去保城这决定,是做对了。

    他寻来一只簸箕,舀了些棒子面进去,轻轻筛动,细碎的粉末簌簌落下,粗些的颗粒便被留在上头。

    他将筛出的粗粒顺手送入养殖空间里。

    接着又取了些白面,打算做二合面的面条,也算是杂粮的滋味。

    何雨水醒来多半又要哭,这时候给她干啃馒头不合适,一碗热腾腾的汤面才是最好的。

    和好面,蒙上一块湿布让它醒着,他推门出去,径直往地窖走去。

    天还黑沉沉的,他醒得太早了。

    冬日的白昼总是来得迟。

    从地窖里取了一条猪肉,约莫二两重,做碗肉丝面是尽够了,又顺手拿了一棵白菜。

    厨房搭在屋外,砖石砌的灶台上架着一口大铁锅。

    面条擀好,锅刷净了先不加水,切些葱姜蒜末用油爆香,肉丝下锅翻炒,待香气出来便添水下面,最后撒进白菜丝,淋上酱油调色提鲜。

    一番忙碌,眼见着面条快好了,何雨拄起身去敲何雨水的房门。

    这小丫头,年纪不大倒有自己一间屋,已比院里大多数孩子强了。

    “咚咚……”

    敲了两下,门很快就开了。

    何雨水显然早就醒了,脸上泪痕还没干,准是自己躲在屋里又哭了。

    “哥,我要爸爸……”

    小丫头一把抱住何雨拄,眼泪鼻涕都蹭在他围裙上。

    “好啦,都是大姑娘了,再哭可要变丑了。”

    何雨拄蹲下身,用手抹去她脸上的泪,“走,洗脸去。

    哥给你做的肉丝面马上就好了。”

    “咕噜……”

    一提吃的,何雨水的肚子立刻叫唤起来。

    昨天哭累了直接睡着,一口饭也没吃-->>

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