然后是咸香的鸡肉。

    穿过前屋，顺着店门直直飘向外头。

    学子们被这勾人的香气搅得肚子直叫唤。

    一双双清亮的眼睛，齐刷刷地望向蓝花布帘。

    眼底是藏不住的好奇。

    “这香气好生奇特，竟然把奶香和肉香混在一块。”

    “而且闻起来半点都不突兀，难不成是老板用牛乳做菜？”

    街上路过的挑担脚夫放下肩头重担，仰着脑袋使劲吸气。

    “乖乖，这是啥好东西啊？香得我腿都挪不动了。”

    提着竹篮的妇人三三两两朝着这边张望。

    “从来没闻过这么香的味道。这饭店到底在做啥呀！”

    路过的孩童、商贩、行人也都缓下了脚步。

    一边咽口水，一边贪婪地吸着空气中的香味。

    淳昭放下手中的洋槐花茶，眼底缓缓浮起一丝惊讶。

    没想到店家竟然会用这酥油来制食。

    自小长在宫里，精致点心、肉膳珍馐多用酥油。

    可自从他出宫游历开始，就算是去当地的御珍楼吃，也总觉得菜色少了点什么。

    后面回宫了解了才知道，寻常地方多用菜油和猪油。

    慢慢的便也吃习惯了。

    没想到竟会在这遇到。

    心里越发惊喜。

    更是好奇，这菜究竟是出自什么样的人之手！

    在众人期盼的目光中，蓝花布帘被掀开。

    李二端着一盏砂锅，轻轻放在了雅间的桌上。

    盖子掀开的一瞬间，醇香猛地炸开。

    “黄油圆菇焗鸡腿，请您慢用。”

    淳昭看着褐润的蘑菰，油光水润，不由轻笑。

    “竟用鸡腿肉做搭配，还将这蘑菰称为圆菇，倒是形象。”

    鸡肉软嫩滑弹，轻轻用筷子一夹，便是要碎了一般。

    放进嘴里，酥油的醇香在舌尖缓缓化开。

    清甜温润，彻底消解了鸡肉的腥气。

    一口咬下，清甜鲜爽在嘴里共同迸发。

    圆菇吸饱了肉香和奶香。

    水润饱满菌味也变得愈发浓郁，带着丝丝自然的甜意。

    用韭黄和金笋搭配解腻，使得整道菜都更加浓鲜。

    一口咽下去，唇齿间依然保留着绵长的香鲜气，余味久久不散。

    淳昭长呼一口气。

    这手艺，确实，连御膳房的大厨也要逊色几分。

    散坐的几位学子闻得实在受不了了。

    见他眉眼舒展，一口接着一口，忍不住好奇问道：

    “淳兄，这蘑菰鸡腿的味道究竟如何？我等方才闻香许久，实在是好奇！”

    淳昭。抬眸扫了一眼扒在屏风上的几人。

    “味道极佳，是我生平罕见。”

    此话一出，满屋哗然。

    越发疑惑到底是什么味道。

    但也不好意思直接开口跟人家说尝尝。

    就在此时，汤圆端着鸡胸肉从后厨走了出来。

    立刻就有学子唤她。

    “小娘子，敢问你们老板刚刚做的菜，为何会有那般独特的暖香？

    和寻常荤油全然不同。”

    汤圆笑着回答。

    “那是我家姑娘熬出来的黄油，就是贵人用的酥油。

    用十几斤鲜牛乳慢熬，一遍遍炼-->>

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