二遍不要接。

    第二遍接了，第三遍就要跑腿。

    伊芙琳把手上面粉在围裙擦掉，自己出门了。

    「没有了。」养蜂人坐在门口，两只手搭在膝盖上。

    「上个月军需处的人来过一趟，把我这边能收的全收了。」

    「一点都没剩？」

    「剩了两磅。」老头很乾脆：「我自己吃。」

    伊芙琳站在他院门口，把手背在身後。

    皇家烹饪学院的入学考在六月，考的面团、酱汁、火候、还有一样她怎麽想都想不明白的「材料替换」。

    「先生，如果一样东西没有了，你会拿什麽去顶它。」

    老头把浑浊的眼睛抬起来看了她一会儿。

    「我年轻的时候没有糖。」

    「我们家拿甜菜熬，熬出来的东西甜的，但闻着一股土味。」

    「那怎麽办？」

    「加两片薄荷叶，就闻不出来了。」

    伊芙琳把这句话在心里记住了。

    她转身要走，养蜂人忽然站了起来。

    站得太急，那把破藤椅往後倒了。

    「出去了。」他说。

    「什麽出去了？」

    老头没答她，抓起门边一只旧铁桶就往院里跑，跑起来的样子跟他那把年纪半点不搭。

    伊芙琳跟过去，抬头一看，呆住了。

    院子上空黑了一片。

    一整团活蜂一边翻一边响，响得整条街都听得见。

    「我的蜂……」老头一边跑一边喊，声音抖得厉害：「我的蜂跑了！」

    伊芙琳撒腿就追。

    她跑得比老头快得多，跑过两条街进自家那条巷子，一抬头就站住了。

    那一大团活蜂，落在了她家院里那棵李子树上。

    小姑娘的脑子里，此刻只有一句话在转：这玩意能出蜜。

    她没有多想，转身冲进厨房，抄起那只做蛋糕用的铁皮模具和一把长柄勺又冲了出来。

    然後她开始敲。

    「咣！咣！咣！」

    敲得很有节奏，因为做蛋白霜的时候打发也是这个节奏。

    整条矿渣巷都被敲出来了。

    韦尔太太第一个从窗口探出脑袋，脸都白了：「空袭？！是空袭吗！」

    「不是！」

    「那你敲什麽！」

    「我在敲我的蜂！」

    「你的什麽？」

    对门那户人家的两个男孩，已经翻过矮墙冲进来了。

    冲到一半看清那坨东西是什麽，又原路翻了回去。

    玛格丽特从後门出来，看见自己女儿站在李子树下，一手举着蛋糕模子一手举着勺，敲得脸都红了。

    「伊芙琳。」

    「妈你别过来！」

    「你在干什麽。」

    「我在敲它！」

    「为什麽要敲它！」

    「我不知道！」伊芙琳喊得很响：「反正得敲！」

    养蜂人这时候才赶到，扶着门框喘了半天。

    然後他坐到台阶上，笑了起来。

    「你敲对了。」他说。

    「我敲对了？」

    「老规矩，蜂群飞出去，你得一路敲着追。」老头擦了擦眼睛。

    「敲着追，追到哪里落，那一群就还归你。」

    「不敲呢？」>

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