大汗。

    孙韵秋算账，阮文秀收钱，王长顺两口子帮着上菜收拾碗筷，张正这个大厨看起来倒成了最清闲的那一个。

    就在这时，王学东从外面走了进来：“小正啊！那绿豆冰沙给我来两碗，这天太热了！”

    “好嘞！”

    张正说着便转身去旁边的铁桶盛冰沙去了，这里面有两个桶，一大一小，大的里面塞满了冰块儿，小的里面装的才是绿豆冰沙。

    看着王学东手里那两碗绿豆冰沙，吃饭的人眼睛都直了，这咋跟他们桌上的绿豆水不一样啊？

    这东西绿油油的，还带着冰碴子冒着凉气，一看就很好喝啊！

    “哥们，这玩意好喝吗？”王学东端着两碗绿豆冰沙还没走出门就被人给拦住了。

    “这可太好喝了！绿豆本身就是解暑的，这还是冰镇过加了白糖的，你看，里头全都是绿豆，可比那冰棍好吃多了！”王学东说着还故意将两碗冰沙在众人面前晃了一圈。

    感受着那一丝丝冰凉，终于是有人忍不住动了心：“老板，十八号加一碗绿豆冰沙！”

    “我们这儿也要两碗！”

    “三号桌也来一份！”

    霎时间，张正也忙活了起来，一边盛冰沙，一边还得顾着锅里的火候。

    但是他那墙上都写着呢，绿豆性寒，每个人只能喝一碗，肠胃不好的不建议尝试。

    那斗大的字躺在那儿，张正一边盛还一边吆喝：“这东西性寒，胃不好的可不能吃啊！”

    第一个喝到绿豆冰沙的是一个三十来岁的中年男人，那东西一入口他的眼睛就亮了起来：“好甜啊！”

    这年头白糖都算是金贵玩意，所以在听见这话之后其他人也都动了心思。

    两毛钱也就是买根冰棍的钱，咬咬牙还是能吃得起的。

    到了后面，每一个点麻辣烫的人都要了一份绿豆冰沙。

    关键是还有好多人在外面排着队呢，这大热天的，他们也不想这么等着，但是这里头的香气飘出去老远，闻见了就走不动道了。

    现在正是饭点，这些大多是附近厂子里的工人，纷纷翘首以盼，想要尝一尝这传说中的麻辣烫到底是个什么滋味儿。

    张正他们手脚都没停下过，阮文秀准备的钱盒子都要装满了。

    这一份麻辣烫里少说也有二十串菜，有的还会花四分钱给自己加几片肉，看着便宜，实际上利润空间大着呢！