就爱来小说网

第1301 章 冬瓜鲫鱼汤(2/2)

    黄雨梦伸手在盆里轻轻搓洗着土豆丝,笑着说:

    “娘,发芽的也不浪费,到时候直接埋回地里,又能长出新的土豆,一茬接一茬。”

    陈氏听得眼睛一亮,连连点头:“娘,刚刚忘记了,还能种。

    还有,你大姐那边饭应该差不多好了,你看先做哪道菜?”

    黄雨梦把盆里的淀粉水倒掉,站起身道:“娘,我先做鱼汤吧,让它在锅里熬一会。”

    “成,那你先炖鱼。”

    母女俩说着一同走进灶房。

    陈氏这时看见灶台旁烧火的程度,便笑着开口:“小兄弟,这天色不早了,中午就别忙活了,先歇一会儿,下午再干。”

    程度一听,看了眼锅里刚煮开的豆浆,连忙直起身,客气地应道:“好的东家,那我下午再来。”

    黄雨梦把手里的盆子放在案板上,笑着出声道:“小哥,中午要不就在我家吃口饭吧?”

    程度一听,立刻想起前天中午吃的那顿丰盛午饭,那是他长这么大吃的最好的一顿。

    心里既感激又不好意思,连忙连连摆手:

    “不了不了,小东家,我们早上自己带了干粮。

    我这就去找弟弟妹妹,吃完后,歇会儿就过来。”

    说完生怕再被挽留,快步走出灶房,往仓库那边去了。

    黄雨梦见他走得这么急,也知道他有些不好意思在这里吃,便也没再勉强。

    陈氏这时看向一旁忙活的黄云云,笑着劝道:“小云,你也忙一上午了,先歇会儿,等会儿就开饭。”

    黄云云笑着摇摇头:“二嫂,不急,我把锅里的豆浆打出来,点上卤水。

    再去仓库看看三个小的捡了多少黄豆。”

    陈氏笑着应道:“那行,你再忙会儿,等会去仓库回来后,差不多能吃饭了。”

    另一边,黄大妮已经把煮好的米饭放在一旁,刷干净小锅放在了灶上。

    转头对着黄雨梦说道:“三妮,锅放好了,你来烧菜吧。”

    黄雨梦笑着应了声“好”,先拿起一旁洗干净的一小块生姜,切了细细丝用来去腥。

    随后端起收拾干净的鲫鱼,走到小灶边。

    等锅里的水汽彻底烧干,她倒入少许油,油热之后,轻轻把鲫鱼滑进锅里。

    不一会儿,鱼身便煎得紧致,两面金黄焦香。

    紧接着舀了两大瓢清水倒进锅里,丢入姜丝,盖上锅盖,大火炖煮起来。

    黄大妮坐在灶下添着柴火,看着这一幕,有些好奇地问:

    “三妮,你这鱼怎么还先煎一下啊?还有冬瓜,怎么不一块儿丢进去煮?”

    黄雨梦听后笑着解释道:“大姐,这煮鱼汤的鱼必须要煎一下才行,不然的话鱼太腥了。

    冬瓜的话要提前放在里面,汤渴起来就没那么好喝了。

    等会煮的差不多了,再放进去煮一小会就可以了。”

    说着,又转头看向一旁又在整理豆腐架的陈氏,关切的问道:

    “娘,昨天的药你用了,腿今天感觉好一点没有。”

    陈氏听后直起腰,伸手将裤腿捋起来了一点:“你昨天买的草药,我煮了点水喝,又敷了一晚上。

    今早起来就利索多了,你看这腿和脚也没有昨天那么肿了。”