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第93章 肉包子(1/2)

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    “不止如此。”陈永强继续点拨。

    “你看这集市上卖生肉的多,卖熟食的少。咱们把野猪肉做成包子饺子,独一份的野味,还能多赚点工钱。”

    他掰着手指给她算账:“一斤生肉卖八毛,做成包子能出二十来个,一个卖五分,这就是一块多。刨去面粉和柴火成本,怎么也比单卖生肉强。”

    王桂香越听越兴奋,脸上的愁容一扫而空:“永强,你这脑子真是活络!我咋就没想到呢?”

    按照陈永强的算法,这一天下来还能多赚不少。

    她说着开始收拾肉块,“我这就回去发面,下午准保让咱们的野猪肉包子出现在集市上!”

    陈永强猜测王桂香家里可能没那么多面粉:“你先回去,我去粮油店给你买代面粉。”

    王桂香还想说什么时,陈永强已经推着自行车去买面粉了,心里暖暖的。

    陈永强骑着车直奔镇上的粮油店,心里盘算着要买的数量。

    王桂香家里就她一个人忙活,蒸笼肯定不够用,面盆怕是也小。

    他索性买了五十斤面粉,又跟店主要了几个厚实的大面袋。

    从粮油店出来,又拐去了镇东头的竹器铺。

    铺子里挂着各式各样的竹编器具,老板正坐在门口劈竹篾,见他过来便站起身招呼。

    “要两摞大的蒸笼,结实点的。”陈永强比划着。

    老板会意,从架子上取下一摞深口蒸笼:“这个杉木圈的,松木盖,透气不滴水,一套五层,够吗?”

    陈永强般算着五层一起蒸比较省柴火:“够了!。”

    他付了钱,把蒸笼捆在自行车后座,面粉固定在货架上。

    这趟置办花了不少钱,但他心里有数,等野猪肉包子打出名声,这点本钱几天就能回来。

    王桂香远远看见他车后那高高摞起的蒸笼,先是吃了一惊,随即明白过来。

    她家里那两三套小蒸笼,蒸自家吃的馒头还成,真要做生意,还真周转不开。

    “你这……想得也太周到了。”她帮着卸车,心里百感交集。

    这人连她没好意思说出口的难处都想到了。

    “既然要做,就一次置办齐全。”陈永强把面粉搬进屋里,“你看看还缺什么,我一起买回来。”

    王桂香系上围裙,舀出第一盆面:“东西是够了!就是人手不太够。”

    陈永强帮忙剁着馅料,这几十斤的肉馅要包很久,还要赶在中午饭点能卖上。

    “你在镇上有没有认识的?叫几个过来帮忙,别总想着自己干。”陈永强觉得要以钱解决的问题,尽量用钱解决。

    “倒是认识几个常跟我买菜的家庭主妇。”王桂香脑子里倒有几个名单。

    “那去叫几个来帮忙,赶在中午饭点还能卖一些。”陈永强算了一下时间。

    王桂香解下围裙:“你看着火,我这就去喊人。”

    她小跑着出了门,没过一会工夫,就带回来三个手脚利索的妇女。

    她们一进门就好奇打量着正在剁馅的陈永强,目光在他和王桂香之间转了几个来回。

    一个快嘴的妇人用手肘碰碰王桂香:“桂香,这是你家男人啊?以前怎么没见过?”

    王桂香脸颊微红,只是含糊地解释:“乡下有地要种,还要上山打猎,有空才能过来。”

    “哎哟,原来你以前卖的野猪肉都是你男人打的啊!”

    另一个妇人恍然大悟,语气里带着羡慕,“真是能干!”

    陈永强刚要开口澄清,却见王桂香递来一个恳求的眼神。

    便-->>

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