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第一卷 第23章 开酒楼(1/2)

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    杨武的脸都白了。

    他一把拉住杨辰的袖子,声音抖得不成样子,“大哥,大哥你冷静点!砸了?这可万万使不得啊!”

    “这钱庄虽然小,但每个月,好歹也能有个百十两银子的进项!这要是砸了,爹……爹非得打断我的腿不可!”

    杨武是真的怕了。

    他好不容易才从他爹杨阔那里磨来这两个铺子,本想着能做出点成绩,让他爹高看一眼。

    结果杨辰一开口,就要给他砸了。

    这跟直接要了他的命有什么区别?

    “百十两银子?”杨辰像是听到了什么天大的笑话,他掰开杨武的手,指了指外面朱雀大街上的人来人往。

    “你看看这地段,看看这人流,一个月就赚百十两?你还觉得挺多?”杨辰拍了拍杨武的肩膀,“二弟,你这点出息,也就只能养猪了。”

    李业成在旁边憋着笑,他算是看出来了,杨辰这张嘴,能把死人说活,也能把活人说死。

    “可,可那布庄,我还没去看,估计,估计还不如这钱庄呢。”杨武的声音越来越小,没什么底气。

    “所以啊。”杨辰两手一摊,“一堆烂摊子,不砸了重来,难道留着过年?”

    “破而后立,懂不懂?”

    杨武茫然地摇头。

    杨辰也不指望他能懂,他转头看向李业成,“你觉得,京城里现在什么生意最好做?”

    李业成想了想,“吃穿住行,无非就是这些,酒楼,成衣铺,客栈……”

    “没错,就是吃!”杨辰打了个响指,“民以食为天。那破布庄,我不卖布了,我要把它改成酒楼!”

    “酒楼?”杨武和李业成又一次异口同声。

    京城的酒楼还少吗?三步一小馆,五步一大楼,竞争激烈得跟抢老婆似的。

    “大哥,京城的酒楼太多了,咱们没经验,怕是……”杨武劝道。

    “经验?”杨辰笑了,“我的经验,说出来怕吓死你们。”

    他清了清嗓子,开始了他的表演。

    “首先,咱们的酒楼,菜品要独一无二。”

    “我给你们报几个菜名,你们听听。”

    “叫花鸡,东坡肉,佛跳墙,麻婆豆腐,夫妻肺片……”

    杨辰每说一个,杨武和李业成的眼睛就瞪大一分。

    这些菜名,他们听都没听过!什么叫花鸡?跟叫花子有关系吗?佛跳墙?佛祖吃了都忍不住要跳墙?

    光是听着这些稀奇古怪的名字,就让人心里痒痒的。

    站在一旁的谷雨,也竖起了耳朵,一双明亮的眼睛里全是好奇。

    “光有菜还不够。”杨辰继续说道,“咱们得玩点不一样的。”

    “我的酒楼,每天就卖一百份招牌菜,比如那个佛跳墙,一天就卖十盅,卖完就没!想吃?对不住,明天请早。”

    李业成脑子转得快,“这……这不是把客人往外推吗?”

    “你懂个屁。”杨辰毫不客气,“这叫物以稀为贵。越是吃不着,他们就越想吃。你信不信,不出三天,就得有人为了这口吃的,天不亮就来排队。”

    杨武听得云里雾里,但觉得好像有点道理。

    “然后,咱们再搞个活动。”杨辰的眼睛里闪着光,“凡是来消费的客人,咱们都送他一张小卡片,消费一两银子,就给他盖一个红印章。”

    “盖满十个印章,就可以参与抽奖!”

    “抽奖?”这下连李业成都跟不上了。

    “没错!”杨辰一拍大腿,“咱们设个大奖,就说头奖,黄金十两!二-->>

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