嗤！

    高温的糖浆与微凉的牛奶相互交融，碰撞的瞬间，激起了一股交织着奶香和茶香的白雾，锅中的液体变成了偏淡的卡其色。

    颜色很像拿铁，但香味却比拿铁更浓郁。

    很快，锅里的红茶开始逐渐舒展着叶子，把自身的回甘全部释放到了醇浓的液体里。

    “茶竟然还可以这样喝？”乔伊惊讶道。

    他只见过别人用水泡的茶，用奶泡茶？还是头一回见。

    “当然可以。”

    说着，沈瑶便用滤网把红茶都捞了出来，关了火后，又往里面倒了很多黑乎乎的小圆球。

    用木勺搅拌着锅里的奶茶，黑色的小圆球上下翻滚，宛如一颗颗小蝌蚪。

    应该是像用这样的方式模仿咖啡豆吧。

    等温度降下来一点后，沈瑶盛出一小杯递给乔伊，又往里面放了一根吸管，“尝尝？”

    乔伊相信沈瑶的手艺，只是这黑色的“小蝌蚪”……

    “好。”

    捏着吸管，乔伊吸了一口杯子里的奶茶。

    “唔！”

    乔伊以为捏住吸管就不会吃到那些黑乎乎的小圆球，可谁想到那小圆球那么软，一下就被他吸到了嘴里。

    乔伊第一反应是想要吐出来，但嘴里浓郁的奶香和茶香却让他张不开嘴。

    和大多数白人一样，乔伊并不爱喝茶，哪怕是欧洲流行的英式红茶，他也尝不出有什么好喝的，只喝得出苦味、涩味。

    但是沈瑶煮的这一锅茶……

    茶的味道很淡，是淡淡的甘甜，完全融进牛奶里后没有丝毫苦味，反而还把牛奶本身的浓腻味道中和了不少。

    这是一种很奇妙的味道。

    像茶又像奶，混合了两种味道，却没有两种味道的短板，只保留了奶和茶各自的优点，让人忍不住想要用味蕾去细细品味。

    试着咬一下嘴里的那颗“小蝌蚪”。

    咯唧咯唧？

    他好像能听到自己咀嚼的声音。

    是软的，哦不，是硬的，不对不对，是又软又硬的。

    它的表面很软很滑，咬到中间时却很有韧劲儿，好像是用木薯做的，没什么独特的味道，只有一股淡淡的黑糖味。

    这糯叽叽的咀嚼感太有趣了！

    而且它好像会“变身”，被咬开后，一下子就变成了奶茶的味道。

    “味道怎么样？”

    乔伊的嘴里又吸了满满一大口奶茶，一句话都说不出来，只顾着用力点头。

    这饮品的味道一点不比咖啡差，不太能吃辣的人，刚好可以买一杯来中和卤味中的麻辣。

    牛奶价格便宜一加仑就两刀而已，十几克茶叶的成本估计也就几十分，两样加起来的成本可比咖啡低多了！

    她是怎么想到把牛奶和茶放在一起煮的？

    上帝啊！沈瑶她真是个天才！

    见乔伊的反馈不错，沈瑶又给其他人都倒了一小杯，还有店里那位抠门的资本家，她也毫不吝啬地给他多加了一些珍珠。

    小气归小气，毕竟他也借了这么多的工具，权当做对他的感谢了。

    回到厨房，沈瑶又拿出了更多的牛奶和茶叶，准备多做一些珍珠奶茶，只等到琼恩来的时候，他们就能出发去摆摊了。

    上午十点四十五，琼恩终于来了。

    急吼吼地推开了餐馆的门，他的脸色却不太好：“沈，今天你不能去卖卤味了。”

    沈瑶：“？？？为什么？”