包子饺子她都会。
说着,陈凤挽起袖子,打算开始干活,她扭头询问祢豆子:“家里有酵母或者老面吗?”
“呃……”祢豆子面露难色,他们家就算是吃面也是直接做成手擀面或者做成乌冬面的,而且还是夏天吃,所以对陈凤说的酵母老面祢豆子都很陌生。
陈凤也不奇怪,这地方不爱吃面食,所以肯定不备着发面的起子。
“那白糖和白醋有吗?”
祢豆子眼前一亮,她连连点头,脆生生的应道:“这个有!白醋哥哥知道在哪,我去找妈妈拿点糖来。”
现在糖可是稀缺物资,家里的白糖都是由葵枝仔细收好的,毕竟这个东西不仅贵,而且还受小孩欢迎,家里那么多小孩,虽然都很懂事,但也备不住孩子馋的时候拿手捏一点偷吃,所以葵枝都是将糖锁在柜子里,过年或者节日的时候,才给孩子们做点萩饼解馋的。
不过如果陈凤要的话,葵枝肯定会同意。
“我拿过来了!”
祢豆子捧着糖罐,高兴的和陈凤道:“我和妈妈说了,今天的晚饭让我来煮菜,凤姐姐来蒸馒头,妈妈同意了,还愿意让咱们多用点油呢。”
“哈哈,那好,我不会让阿姨失望的。”
炭治郎见陈凤一副要大干一场的模样,配合的将面粉和醋找来:“需要我干点什么吗?”
“嗯,帮我拿蒸笼出来吧,然后一会儿给我看火。”
炭治郎点头:“行,柴火不够了,我先去取点。”
因为要和面,陈凤调整了一下襻膊,将宽大的袖子仔细整理好,她现在穿的还是汉服,没办法,现在是冬天,她带的御寒的衣服就只有冬款汉服了。
啊,好后悔,当时就为了好看,谁能想到她会穿越体验一把劳动人民的辛苦啊。
多想无益了,陈凤摇了摇头,将脑子里乱七八糟的想法赶走,开始和面。
因为没有酵母,陈凤只能用白醋和糖来发酵了,这种发酵方法很吃温度环境的,陈凤曾经成功过,但其实现在也捏了把汗,她害怕翻车,毕竟灶门家的温度和楼房有暖气的屋子不一样啊。
“怎么了?”祢豆子看出了陈凤的焦虑,便走过来询问她在烦恼什么。
陈凤将自己的担忧说了,而后苦恼的皱眉:“说真的,没有酵母或者面起子,我还真怕面发不起来,毕竟厨房温度有点冷。”
“温度?”
去搬柴火过来的炭治郎听到这句话后祢豆子对视一眼,兄妹两个不约而同的笑了。
陈凤纳闷:“你们两个笑什么?”
而祢豆子不答,她戳了戳哥哥,随即炭治郎便问:“你说的三十度到四十度,是什么感觉啊?”
“差不多你心口的温度。”陈凤用手指比划了一下:“再稍微高点。”
“哦,那交给我吧。”炭治郎接过面盆,找到离锅台比较近的位置,将其放好。
“好了,这里就行了。”
陈凤大为震惊:“诶,这样就行了吗?”
炭治郎点了点头:“对,如果这里变凉或者温度升高的话,我和祢豆子都会看着的,你不用担心。”
“对啊。”祢豆子点头,她看着陈凤笑容中带着一种笃定的自信:“凤姐姐,你别忘了我们家是干什么的啊,对温度的控制家里除了我爸爸,我和哥哥是最厉害的。”
说着,祢豆子眨了眨眼:“其实我哥哥焖饭最好吃,因为他对火候的控制特别精准,他烧的炭和我爸爸一样,每次的品质都特别稳定。”
哇!
陈凤眼前发亮,她好像发现了炭治郎的特殊被动技能,如果真如祢豆子所说,那……
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