被人堵在话头上。

    八点半，程意把门栓抽了。

    门一推开，冷风灌进来，赵婶下意识缩了缩脖子。

    第一波进来的不是陌生人，是老客。

    那个老工人拎着饭盒，一进门就冲程意点了点头。

    “你总算开了。”

    程意也点头。

    “先坐，今天菜少。”

    老工人笑了一下：“少也行，我就冲你这口汤来的。”

    后面陆陆续续又进来几个人，都是熟面孔，坐下之后没催，先把热水倒进杯子里暖手。

    赵婶看着这一幕，心里那口气松了一半。

    可这口气还没落到底，门口就有人站着不进来。

    两个年轻男人，衣服干净，鞋也新，站在门口朝里看，眼神像在挑。

    赵婶先迎上去。

    “吃啥？进来坐。”

    其中一个没接话，抬头看墙上的菜单，又看向柜台。

    “你们这店前两天不是被查了吗？”

    赵婶脸一下沉下去，刚要开口，被程意从后厨叫住。

    “赵婶，给三号桌添水。”

    赵婶咽了口气，硬生生把话收回去，转身去添水。

    程意擦了擦手，从后厨走出来，站在门口那两个人面前。

    “想吃就进来，不想吃就让开，别挡门。”

    其中一个笑了一声，笑得有点阴。

    “我们就是问问。你们证齐了吗？”

    程意把话说得很直。

    “齐了。”

    那人继续问道：“齐了你怕啥？拿出来看看？”

    赵婶在旁边气得手抖，差点又要冲上去。

    程意没急也没骂，她从柜台抽屉里把那叠材料拿出来，放在柜台上，手指按住最上头那张。

    “这是卫生许可受理回执，这是健康证，这是结果单，这是复核意见。你要看就站这看，看完别碰，碰坏了你赔不起。”

    那两个人没想到她真敢摆出来，脸色明显僵了一下。

    其中一个伸手想翻，被程意的手压住。

    “眼睛看就行了，手别伸。”

    那人被她这句压住，手缩回去，嘴上还不甘心。

    “你这么横，怪不得被查。”

    程意看着他。

    “我横不横跟你没关系。你要吃饭我给你上菜，你要找事去别处找。”

    门口这几句，店里的人都听见了。

    老工人把饭盒盖啪地一扣，抬头看向那两个年轻男人。

    “你们到底吃不吃？不吃别在这儿磨叽。”

    旁边有人也接话。

    “人家店都开了，你还问东问西，啥毛病？”

    那两个人被几句话顶得脸上挂不住，互相看了一眼，最后还是走进来，坐到角落那张桌。

    “来两份麻婆豆腐，一份鱼香茄子。”

    程意点头，转身回后厨。

    张勇听见点菜，手心又出汗，但他没慌，先把汤锅的火压小，舀了一勺尝，味道不淡不咸，汤色也清。

    他这才把盖子盖好，转身去帮程意配菜。

    程意没跟他说什么大话，只抬手指了一下。

    “豆瓣先炒出红油，别急。”

    张勇点头，动作慢下来。

    第一锅麻婆豆腐出得很快。

    豆腐不碎，红油亮，香味一出来，前厅的人都抬头往后厨-->>

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