后厨、出餐记录，还会找三桌顾客做随机回访。过了，才能上榜。”

    程意接过那张纸，扫了一眼。

    “什么时候开始？”

    “明天就会有人来。”

    男人看着她。

    “你们这家这两天口碑不错，我们想先把你们列进候选。”

    赵婶压着声音问：“候选是不是就稳了？”

    男人笑了笑。

    “候选不算稳，得真过关。”

    他看向程意。

    “程老板要是愿意参与，我这边帮你把资料报上去。”

    程意点头。

    “报。”

    男人明显没想到她这么干脆，愣了一下。

    “你不怕折腾？”

    “折腾总比被人随口说强。”

    她把纸折好放进围裙口袋。

    “来吧，越快越好。”

    男人点点头，转身要走，但临出门前又回头。

    “对了，评选通过后，商场还会给你们一个小摊位，开周末试吃。”

    张勇差点笑出声。

    “试吃还给摊位？”

    “嗯。”

    男人认真道：“商场现在要挽回口碑，需要几家店带头。”

    他走后，店里一瞬间有点热。

    不是天气热，是人心里热。

    张勇忍不住问：“这算好消息吧？”

    赵婶也看着程意。

    “这要是上了大屏，那些差评还能压得住咱？”

    程意没急着高兴，她把围裙口袋里的纸按了按。

    “算好消息，但明天开始，问得更细，挑得更严。我们别因为是好事就放松。”

    张勇点头：“我明白。”

    林晓小声说：“我怕我说错话。”

    程意看着她。

    “你别想着说得漂亮。”

    她把话讲得很具体：“人问什么，你就把事实说清楚。说不清的，就喊我或者张勇来答。”

    林晓重重点头。

    第二天上午十点，果然来了人。

    而且是三个人。

    一个运营部的，一个物业的，一个拿着相机的。

    他们没提前打招呼，进门就坐了一桌。

    “正常点菜。”

    程意点头，转身进后厨。

    她没有做花活，按店里最常点的三样做：清蒸鱼、家常豆腐、时蔬。

    菜端上去的时候，相机先拍了几张。

    运营部的人问得很细。

    “鱼什么时候到的？”

    “今早五点半。”

    赵婶把进货单翻开给他看。

    “这里有时间。”

    “豆腐呢？”

    “八点送到。”

    赵婶指着单子。

    “送货人签字在这。”

    那人点头，又问林晓。

    “你们出餐前有没有留样？”

    林晓愣了一秒，差点慌。

    张勇从旁边接过话。

    “有。”

    他把留样盒拿出来。

    “每道菜留一小盒，贴日期。放在专门那格里。”

    相机对着留样盒拍了两张。

    运营部的人吃了一口豆腐，点点头。
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