第230章 春日的馈赠与家的味道(下)(2/2)
r> 走到一处背阴的地方,她眼尖,发现一截枯木上长着一窝黑亮亮的木耳。苏小清高兴坏了,小心地一朵朵摘下来,这可是好东西。
背篓渐渐满了,苏小清直起腰,擦了擦脸上的汗。日头已经偏西,该回家了。
她最后看了一眼山林,深吸一口清新的空气,转身往山下走。背篓沉甸甸的,压在肩上,心里却轻快得很——这一趟收获不少,晚上又能给家里人添几道好菜。
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苏小清到家的时候,苏小音已经把春笋处理得差不多了。院子里支起了竹席,上面晒着切好的笋片。廊下放着几个陶罐,是准备腌酸笋的。
“姐,我回来了!”苏小清放下背篓,献宝一样往外掏东西,“你看,野蒜、香椿、水芹菜、各种山菜,还有一窝木耳!”
苏小音走过来看,一样样翻着,脸上露出惊喜:“这么多?你一个人挖的?”
“那当然!”苏小清有些得意,“我可是跑了好几个地方。对了姐,晚上真做包子吗?我摘的这些也能用上,野蒜可以炒鸡蛋,香椿也炒鸡蛋,水芹菜焯一下凉拌……”
苏小音笑了:“行行行,都听你的。不过现在先帮我收拾这些春笋,一会儿还得和面呢。”
姐妹俩忙活起来。苏小清把山菜分门别类放好,该洗的洗,该晾的晾。苏小音则去灶房和面——做包子得用发面,得提前准备。
四个孩子玩累了,被苏小音安置在堂屋炕上睡觉。石头最大,睡在最外边,用身子挡着弟弟妹妹,怕他们滚下来。青青和阿吉挤在一起,阿福睡在最里面,小手还攥着那个小木马。
灶房里,面团在盆里慢慢发酵。苏小音切了一小块腊肉,肥瘦相间,切成细小的肉丁。又剥了几根嫩笋,同样切丁。她打算先把馅料炒一炒,炒出香味再包,这样更好吃。