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第7章 面粉革命(2/3)

>    盘子上盖着红绸,刘彻拉开,只见里面是一碗白色细腻的粉状物,一个圆圆蓬松的面团,还有一碗热气腾腾的羊肉汤里面一条条纤细条状物。

    “这是什么?”

    刘彻的注意力顿时被吸引了。

    金日磾赶忙解释:“此为面粉,将小麦磨成面粉,然后制作成面肥后蒸出便是此圆圆之物,此物为寿包。不制作成面肥的面,可制作长寿面,加上羊肉和佐料,口感上佳。”

    刘彻皱着眉头,这不就是蒸饼和汤饼么。

    不过宫中蒸饼和汤饼,都比较粗糙。

    尤其是汤饼,宫中汤饼都是随手撕扯的面片,无法做到如此纤细。

    至于名字长寿面,让刘彻会心一笑。

    “苏文!”

    刘彻喊了一声,苏文连忙爬起来试毒。

    他先将馒头撕扯一小块尝了。

    “陛下,此物之中似有云气,绵软适口。仔细嚼之,有甜味。”

    苏文说完之后,又用小碗盛了几根面条,夹了一块羊肉。

    仔细品尝,然后评价:“此物汤头鲜醇、羊肉酥烂……长寿面细韧不糟。配着热汤下肚暖透身子。”

    苏文品尝完后,又退了两步跪下,不过脸上意犹未尽。

    刘彻听了这评价,这才尝了一下,果然与平时吃的蒸饼、汤饼大不一样。

    汉朝虽然有石磨,但是石磨工艺还有所欠缺,无法磨出精细面粉。

    而且没有发酵技术,蒸饼就类似于死面馒头,质地偏硬、内部孔隙不均,远不如馒头松软蓬松。

    汤饼多是手撕面片或粗制长条,粗细厚薄不一,口感远不及面条的筋道均匀。

    而且蒸饼对火候把控要求高,普通人家很难做好。

    汤饼则完全依靠汤头,本身口感也完全不行。

    刘彻看向面粉,他知道关键就是这个面粉。

    “这是何人所做?”

    刘彻看向金日磾,目光炯炯。

    金日磾如实禀报:“是那……霍先生。”

    “那邪祟……”

    刘彻下意识喊出邪祟二字。

    只因,他对霍平印象,差到了极点。

    原本霍平在宴会上大谈帝王权术,言语之讽刺,令刘彻已动了杀心。

    却没想到,自己豢养的巫师,竟被他以雷电之法打败。

    刘彻便将此人当作一名有些能耐的术士。

    然而对方醉酒无状,不仅称呼自己为汉武帝,还说自己没有几年好活。

    刘彻杀心被彻底激发,这汉武帝显然是对自己的“谥号”。

    虽然“武”字在谥法中代表“威强睿德”,“汉武帝”是美谥。

    可是自己还未死,他竟敢对自己平生功过就有所评价。

    这是多么张狂。

    至于咒自己快死了,此子已有取死之道。

    只是刘彻不想让他死得那么容易而已。

    他也更不想别人看穿自己的心思。

    本想过几天,找个由头,将这家伙处以极刑,好好解心头之恨。

    然而,这家伙竟然弄出了面粉此物。

    刘彻作为雄才伟略一代大帝,掌权后发起数场战争,第一反应就是这东西对国家有什么样的战略意义。

    当年刘彻在董仲舒提议下,已经开始推广冬小麦。

    小麦可以与粟(小米),实现轮种。

    大大提高田地生产力。

    只不过民间对于种小麦,是非常-->>

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