他的话一样。他以为,江师傅还会骂他,还会罚他,没想到,竟然给他留了饭,还记着小师妹给他留的东西。
“愣着干什么?不吃就倒掉。”江霖皱了皱眉,语气依旧淡淡的。
“吃!我吃!谢谢江师傅!谢谢您!”杨川瞬间反应过来,眼眶一下子就红了,对着江霖深深鞠了一躬,声音里带着藏不住的激动和感激。他快步走到保温柜前,打开柜门,里面的馒头、盐煎肉、小米粥,都还温温热热的,暖烘烘的热气扑面而来,瞬间就暖透了他的心底。
江霖没再看他,转身走出了后厨,走到前厅,看着心玥怀里已经睡着的念念,放轻了脚步,伸手轻轻摸了摸女儿的小脸,对着心玥低声说:“等他吃完,我们就走。”
心玥看着他,眼里带着笑意,轻轻点了点头,没再多说什么。
日子就这么一天天过着,杨川每天凌晨五点准时到店,夜里十一点多才能离开,日复一日,干着后厨最脏、最累、最苦的活,没有一天偷懒,没有一天懈怠,哪怕江霖不在店里盯着,他也把每一件事都做得认认真真,井井有条。
他的手,从一开始的泡得发白起皱、磨出血泡,慢慢长出了厚厚的茧子,变得粗糙却有力;他的身子,从一开始扛半袋大米都踉跄,到后来能轻轻松松扛起上百斤的货物,脚步稳健;他的性子,从一开始的忐忑怯弱,慢慢变得沉稳踏实,眼里的光,也越来越坚定,越来越亮。
后厨里的所有人,都看在眼里,疼在心里。老方依旧会时不时地偷偷帮他搭把手,给他留点吃的;小师妹守着小吃档口,总会多备一份糖水点心,悄悄塞给他;陈敬东偶尔会提点他两句,告诉他怎么干活能省力,怎么处理食材能更干净;心玥和念念每次来店里,都会给他带点点心和水果,念念总会奶声奶气地喊他“哥哥”,给他塞一颗水果糖;就连平日里沉默寡言的林默,也会趁着没人的时候,帮他搭把手抬重物,跟他说两句话,教他一些后厨干活的小技巧。
所有人都劝过江霖,别再这么磨孩子了,他已经做得够好了,够稳了,可以教他点手艺了。可江霖依旧不为所动,依旧让他干着最底层的杂活,不许他碰菜刀,不许他靠近灶台,依旧严苛,依旧不近人情。
直到那天,蓉城下了一场罕见的大暴雨,瓢泼大雨从天而降,砸在屋顶和地面上哗啦啦地响,老城的排水系统本就老旧,雨水混着杂物倒灌进了后厨的下水道,瞬间就堵死了。后厨的污水、泔水混着雨水,一点点漫了出来,很快就淹了小半个后厨,又脏又臭。
当时正是午市高峰,店里坐满了客人,后厨里忙得不可开交,一看到下水道堵了,污水漫了出来,所有人都慌了。老方急得团团转,拿着棍子捅了半天,也没捅开,污水越漫越多,再不想办法疏通,后厨就没法干活了,午市的订单全都会耽误;小师妹的小吃档口紧挨着下水口,污水很快就漫到了档口脚下,她急得不行,却腾不开手,手里的单子还在不停进来;陈敬东的卤味档口也受了影响,老卤罐就放在墙边,再漫下去就要泡到罐底了;林默手里的配菜切到一半,也停下了手里的活,急得不知道该怎么办。
就在所有人都束手无策的时候,杨川二话不说,挽起了裤腿和袖子,直接跳进了漫着污水的后厨地面上,蹲下身,伸手就往堵塞的下水道口里掏。
下水道里全是油污、烂菜叶、食物残渣,还有各种脏东西,又脏又臭,混着冰冷的雨水,刺骨地凉。可杨川像是完全感觉不到一样,半个身子都趴在地上,整条胳膊都伸进了下水道里,一点点往外掏着堵塞的杂物,脸上、身上都溅满了脏水,也毫不在意。
所有人都愣住了,看着蹲在污水里的少年,连手里的活都停了。江霖站在主灶前,手里还拿着炒勺,目光落在杨川身上,眼神里第一次露出了毫不掩饰的认可。
整整半个多小时,杨川终于把下水道里堵塞的杂物全部掏了出来,下水道瞬间就-->>
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