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须佐取过一块地龙後腿肉,切成一指厚的肉排。
将肉排平铺在案板上,先用刀背拍打,将紧绷的纤维一点点敲散。
拍打完毕後,撒上一些辣椒粉和盐进行腌制。
趁着腌制的间隙,须佐开始处理各种蔬菜,将其切成适合的大小。
等处理完蔬菜,地龙肉排也腌制完成。
须佐敲了敲旁边的岩壁,随後手臂变成龙爪,用上面的骨刺乾脆地切下来一片石板。
把石板架在火上,待石板烧到微微发红时,刷上一层浸泡龙肝的油脂,然後将腌制好的地龙肉扒放了上去。
肉排接触高温石板,脂肪开始融化,浓郁的肉香混合着辛辣气息快速扩散开来。
须佐的双手没有丝毫停顿。
用两把锅铲配合,在肉排表面煎出一层金黄的焦壳後,迅速将其翻面。
等到另一面同样煎至金黄,将肉扒推到石板边缘,利用余温慢慢焖熟。
将之前的蔬菜放入石板中央,用煎肉渗出的油汁快炒。
片刻後,须佐将肉排盛入盘子中,旁边码放着快炒好的蔬菜。
「地龙肉排,请用。」
须佐将料理送到了江炎四人面前。
闻着香味,江炎用餐刀切下一块肉排,随後送入口中。
丰盈的肉汁在口腔中爆开。
地龙肉在须佐的处理下变得柔软,每一次咀嚼都能感受到肌纤维在齿间断裂的细腻触感。
接着辛辣则如同燎原的星火,在舌尖上炸开,却又很快被肉汁的醇厚所包裹,化作一种温暖而悠长的余韵。
须佐没有给江炎太多回味的时间,很快将烤喷火兽肉送了上来。
与地龙肉排不同,喷火兽肉的口感更加细腻。
每一次咀嚼,都能感受到肉汁在口腔中迸发的快感,
然後是龙心汤。
汤色清澈透亮,呈淡淡的琥珀色。
几片龙心片漂浮在汤面上,旁边点缀着几片翠绿的香草。
热气升腾,带着浓郁的鲜香扑面而来。
一口汤下肚,仿佛能够感受到地龙心脏中澎湃的生命力在舌尖上跳动。
龙心的口感更是绝妙。
原本坚韧的肉质变得异常嫩滑,但在嫩滑之中,又保留了一丝微妙的嚼劲,让人能清晰地感受到龙心肉的质感。
最後是味道清淡的蔬菜饼。
须佐将各种蔬菜全部切碎,加入一些面粉和水,搅拌成浓稠的面糊。
然後用小火慢慢煎至两面金黄。
蔬菜饼的做法简单,但味道却丝毫不含糊。
各种蔬菜的清甜在煎制过程中被完美地激发出来,面粉的麦香与蔬菜的清香交织在一起,形成了一种朴素而温暖的味道。
外酥里嫩的口感更是让人慾罢不能。
「好吃。」
江炎将最後一块蔬菜饼放入口中,满足地拍了拍肚子。
感觉之後或许可以让须佐多发挥一下。
酒足饭饱之後,江炎看着正在收拾餐具的须佐,开口说道。
「接下来,我们打算在迷宫中多收集一些食材。」
「到时候肯定会遇到战斗,需要须佐你的帮助。」
须佐沉默了片刻,随後点了点头。
既然已经决定跟随江炎,他自然不会反悔。
至於需要他去战斗,须佐其实并不是很在意。
………………
休息了一-->>
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