了一个在战场上绝对不会做的动作。

    叹气。

    楼梯上传来脚步声。

    苏念慈扶着栏杆慢慢走下来，头发披散着，身上裹着一件大了两号的睡袍，腰带松松地系了一圈。

    她走到厨房门口，先看了看天花板上还在闪红灯的报警器，再看了看满地的油渍和菜渣，最后看了看蹲在灶台前一脸兵败如山倒的陆行舟。

    她靠在门框上。

    肩膀开始抖。

    “你，你能不能——”

    话没说完，笑得弯了腰。

    陆行舟蹲在地上抬头看她，那张糊了一层灰的脸上挤出三分无辜七分倔强。

    “我在改进。”

    苏念慈笑得扶着门框直喘气，眼泪都快出来了。

    “你改进了三年，从把厨房炸一次进步到炸半次，这个进步速率，放在你们部队得记三等功。”

    “我今天只是油温没控好。”

    “你每次都是油温没控好。”

    半夏在旁边举手发言。

    “上次他说是盐放多了，上上次他说是火候差一点，上上上次——”

    “行了。”

    陆行舟站起来，把围裙解了，叠了两折搭在灶台上，动作整齐得跟叠军被一个标准。

    他往旁边让了一步，空出了灶台前面的位置。

    苏念慈走过去，伸手把残局收了。

    糊掉的酸笋倒进垃圾桶，锅涮干净，灶台擦一遍，菜刀重新归位。

    她从冰箱里又拿了一棵新的酸笋，手起刀落，切成均匀的细条，每一条的粗细肉眼看不出差别。

    牛肉从砧板上捞起来，改了个方向重新片，厚度刚好能透光又不会散。

    起锅，开小火。

    锅热了两分钟，手背在锅面上方探了探温度。

    倒油。

    油纹开始微微颤动的时候，酸笋下锅。

    嗞——

    这一声比刚才陆行舟那一声柔和了十倍，像猫打了个喷嚏。

    翻炒两下，酸味蒸腾上来，带着微微的辣。

    牛肉片顺着锅边滑进去，大火猛颠三下，调料沿锅沿浇了一圈。

    从头到尾，十五分钟。

    盛盘。

    酸笋金黄，牛肉粉嫩，汤汁裹得均匀，一点糊味都没有。

    苏念慈把盘子端出来放在石桌上，从碗柜里拿了四个碗四双筷子。

    半夏第一个凑上来，筷子伸得比谁都快，夹了一片牛肉塞嘴里，嚼了两下。

    “好吃！”

    星野也夹了一筷子酸笋，品了品。

    “妈妈，你放了多少醋？”

    “没放醋，酸笋本身的酸味够了。”

    “那爸爸为什么要放醋？”

    苏念慈回头看了陆行舟一眼。

    陆行舟端着碗蹲在院子角落，默默扒着面前的饭，表情跟战败被俘的将军接受优待伙食差不多。

    他把一块酸笋送进嘴里，嚼了两下，闭了一下眼睛。

    好吃。

    确实好吃。

    好吃得让他更沮丧了。

    苏念慈坐到石桌旁，夹了两筷子牛肉放进碗里，拌着饭吃了半碗。

    半夏和星野在对面埋头猛吃，筷子打架打了三回。

    吃到一半，苏念慈的筷子停了。

    她嘴里含着一片酸笋，嚼了两下，没咽。

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