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第454章 忙里偷闲制作红薯粉条,亩产能达到12000斤的红薯(2/3)

水去冲洗揉搓。

    这样淀粉才会被过滤最后。

    第四步,沉淀。

    将大量的浆水放置在水泥池子里面,大约过个8小时便可以提取出大量的湿淀粉。

    后续只要将水沥干,并且加以晾晒。

    这就是大家常吃的红薯淀粉了。

    如果想要吃红薯粉,则是要将这些淀粉漏成粉条,最终煮过之后加以晒干。

    流程讲解完毕。

    大家听的一愣一愣的。

    小妲己眨巴眨巴眼,呆萌的问道。

    “爹...直接啃红薯不就好了么?干嘛要这么费力...”

    “哈哈哈...”

    苏寒被自己闺女给逗笑了,他反问:“可红薯挖出来有数千斤,你有多少嘴能一口气吃完?后续天气会逐渐变热,红薯放着放着就坏掉了!

    所以我们的加工,是为了能更好的储存食物!

    好了,你们干活吧。

    本神去去就回!”

    “爹爹,我也要跟着!我想帮你挖红薯...”

    “那好,咱们走...”

    离开工坊。

    苏寒唤出潜水泡泡。

    既然蓑衣无法防水,那干脆换一个方法就好了。

    有着泡泡的隔离。

    雨水自然便无法滴落到身上。

    当苏寒离开后。

    林雪便开始担任起指挥的工作。

    “熊猫大哥,你跟大牛皮负责清洗!”

    “路子野,你跟雕炸天负责研磨!”

    “李玥瑶,你跟阿尔萨斯负责过滤!”

    “前期咱们一起配合,后面处理出来一批红薯,再进行分工...”

    众人很快便忙碌了起来。

    熊猫哥和大牛皮将一筐红薯倒入木桶内进行清洗。

    而其他人则用木铲手动去泥。

    至于为什么不直接去皮?

    那当然是想节省一些红薯果肉了!

    现在物资还不是那么丰富,一个红薯节省一些,那么一千个红薯就能节省特别多的果肉。

    十分钟后。

    第一批红薯被运到隔壁的磨坊里面。

    路子野点燃油灯。

    将清洗好的红薯用刀切碎。

    而雕炸天则将切碎的红薯倒入凹槽进行研磨。

    等到凹槽里面的红薯被碾成粉末。

    接下来就轮到李玥瑶和阿尔萨斯了。

    林雪走过来,手把手教他们如何进行过滤。

    这个活非常简单。

    只需要将麻布挂在水池的上方,将红薯粉末倒在布上,接着用水一点点进行冲刷。

    等到粉浆变淡。

    这个时候就要动手进行揉搓。

    如此便能最大化的压榨出更多的淀粉。

    过滤的步骤要持续3-4次。

    过滤的越多,淀粉就越洁白!

    质量自然也就越高!

    林雪完成教学,便返回工坊里面去清洗红薯了。

    一个小时后。

    苏寒从盆地归来。

    这次他带来了整整一千两百斤的红薯。

    看着堆成一座小山头的红薯。

    林雪一脸难以置信的问道。

    “苏哥,这是多少亩地的红薯啊?”
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