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第168章 肌肉猛男走到了她身边,带着拘谨的笑容(2/3)

可以的,口味上还是要根据当前大家的习惯来适当调整一下的。”

    说着还指着徐妍夏几个道,“就比如刚才这几位年轻人做的那个,把干红枣换成鲜枣,没有那么腻,更适合现在大家的追求。”

    “对了,”

    听到这里,乔老立刻又补充了一句,“这个山药糕也是,枣泥都糊了,还拉嗓子眼!我刚才差点咳嗽起来。”

    说着还问他,“金老师今天是不是有点紧张了?按说以您的资历,不应该犯这种低级错误的。”

    “……”

    这叫金介祥跟几个队员都是一噎。

    目光悄悄扫过一直在场外导演身后坐着的陆景明,他只能尴尬的笑着说,“可能是不太习惯这场的灶头,火有点大了。”

    既然如此,评委们都没再说什么,纷纷给他打出了分数。

    再加上大众评委们的票数,最后他只得到了七十七分。

    场外的叶舒忍不住说了声,“YeS!”

    “只要松哥不翻车,说不定这老狐狸能被干下去!”

    “没错,”

    小珍姐也点头,“我闻着那个姚益安做得还挺香的,没准真能把他给踢下去。”

    紧接着,就到了松哥组。

    如刚才的介绍,他们今天的主菜是秘制烤羊,搭配的另一道菜是……烤冬枣串。

    没错,就是把新鲜的冬枣穿成串后像夜市烧烤的方法一样,刷油撒调料的烤。

    说实话,这道菜品乍一亮相,徐妍夏跟场内所有人一样都是一脸震惊。

    ——虽然她也干过夜市,晓得这种新奇的做法确实会有一部分受众,且很吸引人眼球。

    但要知道这可是比赛。

    在比赛的时候做这种菜,除非味道能无懈可击的把大家给收服,否则是很容易翻车的。

    而等她再跟评委们尝过味道,就晓得对方这次怕是要真的出局了。

    ——

    “烤羊之前是要先进行腌制的,尤其是这样的成年羊,最少都要腌三五个小时才能入味,你们这个,一个是时间太短,一个烤的时候火候太大了,我们本地的山羊没有那么肥,所以吃起来有点柴了。”

    特厨郭师傅摇头说,“这样的做法,可以说很不成功。”

    “没错,”

    乔老师也跟着点头,“而且这个烤冬枣……实在叫人有些get不到,枣本身脆甜的,外面又是麻辣的味道,总之就是有点……太违和了。实在是抱歉了。”

    说着就打出了一个二分。

    其他的三位评委,除过惠博士从人情的角度给了个三分,也都打的两分。

    再加上大众评委们的票数,最后,松哥组只得了六十分。

    竟然比第一场比赛的时候,松哥本人做得那道翻车的海胆炒饭的分数还要低。

    徐妍夏默默瞥了他一眼,觉得有点不太对。

    默默想了想,她把目光投向了即将被点评的那位踢馆嘉宾,影帝姚益安。

    一如他刚才介绍的一样,他的主菜是西式烤羊排,还搭配了一道比较简单的甜品,猕猴桃酸奶杯。

    徐妍夏跟着大家尝了一下,味道中规中矩。

    虽然煎羊排的时候火候有点大,导致肉质有点柴,但总归是好过松哥那道没有入味的秘制烤羊的。

    至于酸奶杯就更不用说了,只需要把本地新鲜的猕猴桃切成片,放进现成的酸奶里,再点缀些许干果就好了。

    可以说只要用的酸奶没变质,猕猴桃没有坏,干果没有长毛,基本没有翻车的可能。

    而果然,-->>

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