来。

    四条鱼，放进外面的水缸里泡着，免得变质发臭。

    又取过一把尖刀，把两只野兔，四只野鸡，去皮拔毛，清除内脏。

    徐嘎手法熟练，动作如同艺术一般好看。

    一口尖刀在他手里飞旋，三下五除二，两张野兔皮，就被他完整地切割下来。

    徐嘎把两张兔子皮挂在墙上，一面笑道：“小姨，丫丫，回头用这两张兔子皮，给你们做两顶皮帽子。”

    “冬天冷的时候，戴着兔子帽出去，又暖和，又好看！”

    白玉翠笑道：“你跟丫丫戴兔子帽吧。”

    “我这么大岁数了，再戴一顶兔子帽，不是让人笑掉大牙！”

    徐嘎说道：“小姨，你还年轻着呢，戴着兔子帽，漂亮又俏皮！”

    “我还有一张兔子皮，在山上的山洞里晾着。”

    “到时候咱一家三口，一人一顶兔子帽，就像一窝大兔子！”

    丫丫大叫：“哥哥，我要戴兔子帽！我要戴兔子帽！”

    白玉翠笑骂：“你这个臭嘎子，自己封自己是兔子精！”

    “我才不戴，你自己当兔子去吧！”

    一面说笑，徐嘎已经把兔子和野鸡，都收拾了出来。

    他握着一口砍刀，把兔子和野鸡剁巴剁巴。

    把肉块都丢到瓦盆里，居然弄了满满一瓦盆！

    用清水把肉块清洗干净，又把内脏洗干净，跟肉块混合在一起。

    把四条大白鱼捞出来，去除内脏、刮去鳞片。

    徐嘎开心说道：“丫丫，今天哥哥给你露一手，来一个龙凤呈祥的美味！”

    天色已经完全暗下来。

    两只小猪已经吃饱了猪食，在猪圈里哼哼。

    鸡窝里，传来小鸡‘叽叽’的叫声。

    远处传来一阵狗吠，家家户户都冒起了炊烟。

    今天晚上，全村改善伙食。

    大家吃肉的时候，一定正念着徐嘎的好！

    回到屋里，把灯点亮。

    徐嘎把锅里放了点油，又切了几段野葱、野蒜，放到热油里。

    ‘哗’的一声响，一股青烟冒起，屋子里顿时多了沁人的香气！

    把肉块放进锅里，用铲子翻炒，很快屋子里就多了一股让人心醉的肉香。

    翻炒一阵，在锅里加水。

    又把今天在村委会顺来的几颗香料，丢到锅里。

    增加火力，很快锅就沸腾起来，冒出‘咕嘟咕嘟’的气泡。

    白玉翠把丫丫放在炕上，让她自己玩耍。

    她舀出一碗玉米面，混合一点高粱面、白面，做成三合面。

    等下肉炖得差不多了，就把面做成饼子、贴在锅沿上。

    肉熟的时候，饼子也熟了，正好一起下饭！

    肉块咕嘟得差不多了，就算是在院子里，也能闻到浓郁的香气。

    徐嘎这才把四条收拾好的大白鱼，放在浓郁的肉汤里。

    用香喷喷肉汤煨出来的鱼，那个味道，才真是鲜美！

    终于，一锅鲜美的‘鸡兔鱼’美味，新鲜出炉。

    徐嘎拿过一个大海碗，从锅里舀出半碗最好的肉块。

    又把一条鱼放在最上面，然后放到了炕头光线最暗的角落里。

    然后才把锅里剩下的肉块、鲜鱼，盛到一个大瓦盆里。

    把瓦盆放到桌子中间，把焦黄的三合面饼子捡起来，放到一个笸箩里。

    拿过三个-->>

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